На протяжении всей истории Ставропольского государственного Аграрного Университета работали и продолжают работать великие ученые, вносящие значительный вклад в развитие сельскохозяйственной отрасли.
Одним из таких является Николай Митрофанович Куренной, который дал значительный толчок в развитии плодово-ягодной подотрасли Ставропольского края.
31 марта исполнилось 100 лет со дня рождения выдающегося ученого с мировым именем, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, создателя кафедры плодовоощеводства и виноградарства Ставропольского государственного сельскохозяйственного института, участника Великой Отечественной войны Николаю Митрофановичу Куренному.
Николай Митрофанович является автором более 150 научных работ, в том числе автора учебника, по которому обучаются все студенты аграрных вузов страны, имеет международное признание.
В честь столетия, Кафедра «Производства и переработки продуктов питания из растительного сырья» была переименована в Кафедру «Садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного». В торжественном мероприятии приняла участие первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Алексеевна Тамбовцева, которая отметила, что благодаря ученым и самому Н.М. Куренному, в плодово-ягодную подотрасль были введены важнейшие научные разработки, способствующие высокотехнологичному развитию отрасли.
mshsk.ru