НОВОСТИ ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ РФ

 

 

РФ ПОСТАРАЕТСЯ НЕ ПРИБЕГАТЬ К ЗЕРНОВОМУ ЭМБАРГО, ЗАЯВИЛ ПУТИН

 

Россия будет стремиться к выполнению своих контрактных обязательств на зерновом рынке и не ограничивать экспорт зерна в дальнейшем, заявил Президент России Владимир Путин на встрече с представителями гражданского саммита G20.

Эмбарго на экспорт зерна из России действовало с 15 августа 2010 года по 1 июля 2011 года. В том сельскохозяйственном году из-за аномальной засухи погибло около трети урожая. 1 июля 2011 года Россия возобновила поставки зерна на мировой рынок.

"К сожалению, мы вынуждены были пару лет назад ограничить и даже на какое-то время закрыть экспорт (зерна). Это было вызвано тяжелой ситуацией, связанной двухгодичной засухой и с известными кризисными явлениями в мировой экономике. Это, надеюсь, вещь абсолютно эксклюзивная и мы будем стремиться к выполнению всех своих контрактных обязательств",- сказал Путин.

Он напомнил, что в последние годы Россия превратилась в одного из крупнейших экспортеров зерна. "От того, насколько мы ведем себя здесь ответственно, зависит ситуация на мировом рынке и в конкретных странах",- сказал Путин.

Глава государства добавил, что Россия располагает одним из самых больших запасов пахотных земель и готова работать с зарубежными партнерами, желающими работать в российском аграрном секторе.

 

www.zol.ru

 

И НА ПОЛЯХ, И В МОРЕ НУЖНА СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНИКА

 

10 июня глава Минсельхоза России Николай Федоров провел рабочее совещание.

Говоря о государственной поддержке аграриев, Николай Федоров дал поручение департаментам ускорить процесс выделения дополнительных средств из федерального бюджета на обновление сельскохозяйственной техники. «Дополнительная сумма немалая – 5 миллиардов рублей к уже выделенным 2 миллиардам 300 миллионам рублей. И эти деньги должны прийти в хозяйства до начала уборочной страды», - подчеркнул глава Минсельхоза России.

На совещании были рассмотрены вопросы подготовки X юбилейных скачек на Приз Президента Российской Федерации, затронут ряд других актуальных тем.

 

www.mcx.ru

 

ГЛАВНЫЕ ФИНАНСОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ АГРАРИЕВ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ПОСЕВНОЙ

 

В Минсельхозе России 11 июня состоялось селекторное совещание по вопросу «О кредитовании и предварительных итогах проведения весенних полевых работ в 2013 году». Его провел заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Юрьев. В совещании приняли участие депутаты Государственной Думы Российской Федерации, представители профильных департаментов Минсельхоза, региональных органов АПК, Россельхозбанка и Сбербанка России.

Открывая совещание, замглавы отметил, что завершаются весенние полевые работы, впереди - уборочная кампания. На 10 июня на реализацию мероприятий по государственной поддержке сельского хозяйства в регионы направлено 69,1 млрд. рублей, что составляет 75 процентов от запланированных на год средств федерального бюджета. В 2012 году на аналогичную дату в регионы было направлено 50процентов от запланированных средств. «На оказание несвязанной поддержки сельхозтоваропроизводителям в области растениеводства направлено 14,7 млрд. рублей – 97процентов от лимита. Наряду с кредитными ресурсами погектарная поддержка стала основным инструментом пополнения оборотных средств аграриев и неотъемлемой составляющей в ходе проведения сезонных полевых работ», – добавил Дмитрий Юрьев.

С докладом о предварительных итогах проведения весенних полевых работ выступил директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Петр Чекмарев. Директор Департамента экономики и государственной поддержки АПК Анатолий Куценко представил оперативную информацию о привлечении кредитных ресурсов на проведение сезонных полевых работ (СПР). По состоянию на 4 июня 2013 г. объем выданных кредитных ресурсов на проведение СПР составил около 100 млрд. рублей, что на 33процента выше уровня аналогичного периода прошлого года. Россельхозбанк выдал кредитов на сумму 73,4 млрд. рублей, что в 1,5 раза выше уровня прошлого года, Сбербанк России – на 26,51 млрд. рублей, что соответствует объемам на аналогичную дату 2012 года.

Наблюдается снижение темпов кредитования СПР (ниже 50процентов к аналогичному периоду прошлого года) в Вологодской и Еврейской автономной областях.

По итогам совещания принято решение подготовить предложения по обеспечению кредитования агропромышленного комплекса в регионах, принимавших участие в совещании.Рекомендовать кредитным организациям принять меры по оптимизации процедуры выдачи краткосрочных кредитов для проведения СПР, а также рассмотреть возможность снижения процентной ставки по таким кредитам.

 

www.mcx.ru

 

МИНСЕЛЬХОЗ РФ ПРЕДЛАГАЕТ ВЫДЕЛИТЬ НОВЫЕ СУБСИДИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА В 12-16 МИЛЛИАРДОВ РУБЛЕЙ В ГОД

 

"Минсельхоз прорабатывает вопрос о внесении изменений по механизму господдержки, предусматривающих новые виды поддержки до 2018 года по производству мяса в условиях адаптации к ВТО", - сказал он на конференции "Агрохолдинги России", пояснив, что речь идет о механизмах несвязанной поддержки (господдержка, не связанная с производственными показателями).

По его словам, ведомство уже подало заявку, чтобы средства на этот вид поддержки были предусмотрены при верстке бюджета. "На ближайшую перспективу мы закладываем около 12-13 миллиардов рублей с ростом динамики по годам", - добавил Юрьев, уточнив, что к 2018 году, как предполагает Минсельхоз, объем годовых выплат может возрасти до 16 миллиардов рублей.

"Но этот вопрос еще не согласован. У нас есть предварительно поддержка со стороны Минэкономразвития, - отметил замглавы Минсельхоза. – Однако они считают, что нужно ограничиться 2016 годом, а затем посмотреть, стоит ли оставлять этот механизм. Но мы стараемся отстоять в правительстве, чтобы эта мера была продлена до 2018 года".

 

agroobzor.ru

 

МИНСЕЛЬХОЗ РФ ПРЕДЛАГАЕТ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ СОХРАНИТЬ РАЗМЕР ПЛАТЫ ЗА ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА ИЗ ГОСФОНДА НА УРОВНЕ 2013 ГОДА

 

Минсельхоз РФ предлагает в следующем году сохранить размер платы за хранение зерна государственного интервенционного фонда на уровне этого года - 66 рублей 50 копеек за тонну в месяц, сообщается в проекте приказа ведомства.

Предполагается, что приказ вступит в силу 1 января 2014 года и будет действовать по 31 декабря 2014 года, передает «Финмаркет».

Государственный интервенционный фонд сформирован для стабилизации цен на зерновом рынке страны.Механизм товарных (продажа зерна из государственного интервенционного фонда) и закупочных (закупка государством зерна) интервенций действует в России с 2001 года. При резком росте цен государство продает зерно из госфонда и тем самым останавливает подорожание, при падении цен - снимает лишнее зерно с рынка для того, чтобы прекратить его удешевление.

В настоящее время госагентом по распоряжению зерном госфонда является ОАО "Объединенная зерновая компания". Однако ее полномочия заканчиваются в этом году.В настоящее время обсуждается предложение о том, чтобы эти функции выполняла специально созданная для этих целей структура Россельхозбанка.

В ходе товарных интервенций на рынке зерна, которые проводятся с 23 октября 2012 года, государство реализовало 3357 тыс. тонн зерна из госфонда на 27,7 млрд. рублей. Их проведение нацелено на снижение цен на рынке. До начала торгов в фонде имелось порядка 4,8 млн. тонн зерна.

Вместе с тем в августе-сентябре этого года Минсельхоз может начать закупочные интервенции на рынке зерна с тем, чтобы предотвратить резкое снижение цен на него. На эти цели предполагается направить 30 млрд. рублей и закупить не менее 5 млн тонн зерна.

В настоящее время идет процесс отбора хранителей зерна госфонда. Как заявил на днях замминистра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков, прошел уже первый тур, отобраны элеваторы на 1,2 млн. тонн. До конца июля будет отобрано необходимое количество хранителей зерна.

 

agroobzor.ru

 

ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ ИНИЦИАТИВЫ

 

 

МИНСЕЛЬХОЗ РФ ВНЕСЕТ В ПРАВИТЕЛЬСТВО ЗАКОНОПРОЕКТ О ЗЕРНОВЫХ ТОВАРНЫХ СКЛАДАХ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ

 

На следующей неделе Минсельхоз внесет в Правительство РФ законопроект о зерновых товарных складах общего пользования, который позволит ввести в оборот двойные складские свидетельства на зерно, сообщает «Финмаркет» со ссылкой на замминистра сельского хозяйства РФ Илью Шестакова.

По его словам, документ доработан с учетом всех мнений, в том числе с учетом правок Минюста РФ. В ходе согласования он изменился незначительно по сравнению с тем, что планировало ведомство.

Механизм оборота складских свидетельств на зерно позволит облегчить процесс кредитования сельхозпроизводителей и снизить стоимость кредитов для них. Эти свидетельства могут быть залоговым инструментом. Кроме того, имущественная ответственность зернового товарного склада будет обеспечена средствами компенсационного фонда саморегулируемой организации. Это значительно уменьшает риски банка при количественной и качественной утрате зерна, которое хранится на элеваторе. Законопроект устанавливает повышенные требования к складам общего пользования по сравнению с обычными зерновыми хранилищами в части соблюдения технических норм и правил оказания услуг по хранению.

Предполагается, что эти товарные склады должны обязательно участвовать в саморегулируемых организациях для защиты прав аграриев, которые отдали зерно на хранение.

Документ также вводит внесудебный порядок выплат из компенсационного фонда саморегулируемой организации, а также внесудебный порядок обращения взыскания на заложенное зерно. Ожидается, что на зерновых товарных складах общего пользования будет храниться и зерно государственного интервенционного фонда.

 

agroobzor.ru

 

В РОССИИ ПОЯВИТСЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ КОНТРАКТНАЯ ЗАКУПКА ТОВАРОВ

 

Принят Федеральный закон о закупках для обеспечения государственных и муниципальных нужд.

В 2013 году принят новый Федеральный закон № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Данный законодательный акт устанавливает основополагающие принципы осуществления закупочной деятельности, в том числе федеральными органами исполнительной власти.

Сферой регулирования указанного закона являются отношения, направленные на обеспечение государственных и муниципальных нужд в целях повышения эффективности, результативности осуществления закупок товаров, работ, услуг, обеспечения гласности и прозрачности осуществления таких закупок, предотвращения коррупции и других злоупотреблений в сфере таких закупок, в части, касающейся:

1) планирования закупок товаров, работ, услуг;

2) определения поставщиков (подрядчиков, исполнителей);

3) заключения гражданско-правового договора, предметом которого являются поставка товара, выполнение работы, оказание услуги (в том числе приобретение недвижимого имущества или аренда имущества) от имени Российской Федерации, субъекта Российской Федерации или муниципального образования, а также бюджетным учреждением либо иным юридическим лицом в соответствии в соответствии с указанным законом;

4) особенностей исполнения контрактов;

5) мониторинга закупок товаров, работ, услуг;

6) аудита в сфере закупок товаров, работ, услуг;

7) контроля за соблюдением законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов о контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд.

Законом предусмотрены существенные изменения правил осуществления государственных закупок. Изменения затронут как деятельность государственных и муниципальных заказчиков по организации и проведению закупок, так и деятельность участников государственных закупок. В Российской Федерации будет создана контрактная система в сфере закупок, товаров, работ и услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, которая будет регулировать государственные закупки от этапа планирования и до этапа оценки их эффективности.

Закон будет вступать в силу поэтапно. Большая часть его положений начнет действовать с 1 января 2014 года, однако для отдельных положений предусмотрены более поздние сроки. Окончательно Закон должен вступить в силу 1 января 2017 года.

 

www.agroxxi.ru

 

"ОПОРА РОССИИ" РАЗРАБОТАЛА "НАЛОГОВЫЙ" ЛИФТ

 

"Опора России" разработала  принципиально новую, стимулирующую модель развития малого бизнеса в стране. В основе - дифференцированные налоги на разных стадиях развития микро, малых и средних компаний. Об этом подробно рассказал "РГ" президент "Опоры" Александр Бречалов.

По его словам, на самой начальной стадии создания бизнеса, когда фирма только-только встает на ноги и по сути является микропредприятием (маленькое количество работников, нет оборота на старте), к ней целесообразно применять специальные налоговые режимы, по сниженным на треть в сравнении с действующими ставками налогами. Например, для "упрощенцев" по графе "доходы" ставка единого налога могла бы составить 3-4 процента вместо нынешних 6 процентов. "В нее необходимо включить также и страховые взносы", - считает Бречалов. И зафиксировать льготное налогообложение на первые три года работы.

В случае активного развития нового предприятия такой льготный режим продлить еще на два года.

При условии, если МП показывает результаты необходимые для перехода в среднее предприятие, предоставлять ему поддержку при кредитовании, льготный лизинг, аренду. "У организации таким образом появятся свободные денежные средства для приобретения оборудования, найма новых работников", - продолжает Бречалов.

Для средних предприятий, которые выросли из малых, предлагается применять общую систему налогообложения по сниженным ставкам по основным налогам еще на 2 года. Например, снизить ставку по налогу на прибыль в 2 раза. А по страховым взносам предоставлять скидку или вычет из фонда оплаты труда за каждого следующего нанятого работника после того, как их число достигнет ста человек.

Новая идеология развития предпринимательства и системных фискальных мер, по мнению Бречалова, будет побуждать бизнес к увеличению рабочих мест, повышению объема производства, укрупнению компании.

Чтобы осуществить радикальные реформы, потребуется выделить особенности налогообложения малых и средних компаний в отдельную главу Налогового кодекса, а также закрепить в ней понятия "микро", "малого", "среднего" бизнеса с градацией по численности работников и ежегодным денежным оборотом. Микропредприятия (до 15 человек, до 60 миллионов рублей), малые предприятия (до 100 человек, до 400  миллионов рублей), средние предприятия (до 250 человек, до 1000 миллионов рублей).

Еще одна инициатива "Опоры" - зафиксировать в НК такую категорию налогоплательщиков, как самозанятое население, включая индивидуальных предпринимателей и физических лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, не имеющих  работников.

Для них вместо уплаты налогов и страховых взносов предусмотреть единый фиксированный платеж, после чего выдавать разрешение на работу. "Упростив административные процедуры, мы поможем людям выйти на легальное поле, официально стать предпринимателями, избежать проблем с законом, - пояснил Бречалов. - Миллионы людей, которые вчера работали только "на себя", начнут платить в казну налоги, а это десятки миллиардов рублей налоговых поступлений".

Представленные "Опорой" новые фискальные меры являются частью проекта комплексной федеральной программы "Территория бизнеса-территория жизни". Ее общественная организация направит Президенту России и Правительству в сентябре 2013 года. Стратегический документ разрабатывается во взаимодействии с Агентством стратегических инициатив (АСИ) и рядом банков.

 

www.rg.ru

 

СБИЛИ ЦЕНЫ

 

На III Всероссийской конференции по проблемам государственной ценовой и тарифной политики в РФ была представлена концепция законопроекта "О ценах и ценообразовании в РФ".

Закон создает правовую базу для осуществления государственной ценовой политики, направленной на дальнейшее развитие рыночных отношений. Он обеспечивает единство подхода к методам и порядку формирования, применения и регулирования цен.

Президент Торгово-промышленной палаты РФ Сергей Катырин отметил, что прозрачная система установления цен и тарифов необходима в условиях формирования единого экономического пространства и работы в рамках ВТО: "При свободном рыночном ценообразовании недопустимо избыточное регулирование. Но сейчас государство несет необоснованные риски - рост тарифов отрицательно сказывается на конкуренции, повышает социальную напряженность в стране, закрепляет сырьевую ориентацию экономики страны".

По мнению Сергея Катырина, государственная ценовая политика должна соответствовать главным целям социальной стратегии государства и способствовать повышению конкурентоспособности национальной экономики:

- Цены - не только инструмент баланса спроса и предложения, но и инструмент, способствующий модернизации промышленности. Одна из главных целей - недопущение получения избыточного дохода субъектами экономической деятельности за счет занимаемого ими монополистического положения. Также мы предлагаем повысить размер санкций за ценовой сговор. Для обеспечения системного подхода к ценообразованию необходимо внести изменения в действующее законодательство, разработать и принять закон "О ценах и ценообразовании". Должно быть законодательно закреплено, что ценообразование в монопольном секторе регулируется жесткими государственными механизмами.

Закон должен определить основные виды цен. Регулируемые цены вводятся на продукцию, имеющую существенное экономическое и социальное значение и производимую субъектами, которые занимают монопольное положение на рынке. А контролируемые цены могут вводиться на товарных рынках с недостаточным уровнем конкуренции на ту продукцию, которая оказывает значительное влияние на общий уровень и динамику цен.

Первый зампред Совета Федерации Александр Торшин отметил, что хотя рыночные отношения - мощнейший инструмент в регулировании цен, он не решает всех вопросов:

- Госрегулирование необходимо. Нужно такое вдохновляющее законодательство, которое бы двигало вперед эффективных промышленников.

Инфляция сегодня зависит в большей степени от издержек, связанных с ростом тарифов на первичное сырье и энергоносители. Такого мнения придерживается первый зампред комитета Госдумы по бюджету и налогам Оксана Дмитриева:

- С 2000 года цены выросли в четыре раза, а тарифы естественных монополий и ЖКХ в 18 раз. Если бы инфляция определялась бюджетными расходами, то ее всплеск был бы в декабре, но он происходит в январе и составляет 20-39 процентов от всей общегодовой инфляции.

По мнению Оксаны Дмитриевой, решением этой проблемы может стать замораживание тарифов естественных монополий и ЖКХ до той степени, чтобы они не превышали установленный индекс инфляции в 6,5 процента. А далее формирование себестоимости и издержек должно идти в рамках определенных границ.

- Также необходимо отрегулировать формирование госзаказа и федеральной контрактной системы. Главным критерием всех тендеров должно быть снижение стоимости контракта, но это мешает исполнителю, подрядчику вместе с заказчиком увеличивать проектно-сметную стоимость заказа. За эту мошенническую схему никто ни разу не понес ответственности. Механизм госзакупок и контроля нуждается в корректировке, потому что он работает не на снижение цены, а на повышение стоимости тех продуктов и работ, которые закупаются государством, - добавила Оксана Дмитриева.

Участники конференции отметили, что сложившаяся сейчас в России практика ценообразования носит фрагментированный и несистемный характер, что отрицательно сказывается на возможностях расширения воспроизводства в экономике. В экономической сфере госполитика должна быть сориентирована на стимулирование развития отраслей научно-технического прогресса, процессов модернизации, рост производительности труда и конкурентоспособности отечественных производителей.

Исполняющий обязанности декана экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова Александр Аузан отметил, что для формирования эффективного механизма ценооб-разования важно взаимодействие предпринимателей и регуляторов:

- У регуляторов всегда есть свои обстоятельства, интересы. Нужно понять, как повлияют предложения бизнеса на госаппарат. Для результативной работы необходимо сближение позиций властей и бизнеса. Идеологическая развилка политики ценообразования понятна: если ее менять, это может привести к диспропорции и спекуляции. Но если ничего не менять, то это способствует дальнейшему существованию монополий и уже существующей диспропорции. Поэтому ограничения в отношении монополий нужно оценивать. Для принятия решений необходима институциональная среда.

 

www.rg.ru

 

ГОСТ МОЖЕТ ВЕРНУТЬСЯ

 

Минпромторг внес на рассмотрение Правительства РФ законопроект "О стандартизации". "Закон позволит внедрить правоприменительную практику международных стандартов, которые обеспечат призвание результатов оценки соответствия российских товаров мировым требованиям.

Это будет способствовать росту конкурентоспособности наших производителей на глобальном рынке и повышать эффект от вступления в ВТО", - заявил министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.

Уже практически завершена работа над постановлением о перечне товаров, по которым планируется налагать ограничения на госзакупки импортной продукции, имеющей российские аналоги. Эта мера призвана поддержать российского производителя и не будет противоречить нормам ВТО.

Теоретически наличие авторитетного, признаваемого на международном уровне, сертификата соответствия позволило бы российской продукции, прошедшей такую сертификацию, более успешно конкурировать на международном рынке. Однако такого сертификата в настоящее время нет. И до его создания, видимо, еще далеко.

Сегодня главная задача стандартизации заключается в том, чтобы привести все нормы в соответствие с требованиями ВТО, а также установить единое правовое пространство и понятийный аппарат в рамках ЕврАзЭС, прояснил ситуацию "Российской бизнес-газете" Вадим Ткаченко, советник председателя совета директоров АКГ "Градиент Альфа" по правовым вопросам:

- Сам законопроект никак не повышает конкурентоспособность, потому что устанавливает лишь общие требования и нормы о стандартизации. А дополнительные вопросы, связанные со стандартизацией и требованиями, будут устанавливать органы в сфере стандартизации. Нормы в этой сфере, конечно, могут повысить или понизить конкурентоспособность, но принимаемые в соответствии с законопроектом о стандартизации нормы могут устанавливать такие требования, которые заведомо не смогут выполняться организациями.

Одна из задач законопроекта - помочь развитию малого и среднего бизнеса в стране. Правда, как именно, пока неясно ни бизнес-сообществу, ни экспертам.

- Разработка единых стандартов ничем не поможет малому и среднему бизнесу. Для того чтобы потребитель отнесся с доверием к фразе "данный товар соответствует национальному стандарту", и, как следствие, более активно покупал такую продукцию, сначала должно выработаться определенное доверие к указанному стандарту.То есть должна быть широко распространена информация, что данное соответствие означает качество, надежность. Так что, видимо, сначала придется рекламировать саму стандартизацию, а потом уж товары, ее прошедшие, - полагает Дина Фаева, юрист юридической компании "Хренов и партнеры".

Пессимистично настроен и Вадим Ткаченко, который уверен, что МСБ поможет не стандартизация, а преференции и льготы:

- Стандартизация и закон в этой сфере могут только установить общие правила для продукции того или иного производителя. Поэтому как к таковому развитию данный законопроект не приведет. В лучшем случае поможет снизить риски некачественной продукции или обвинений теми или иными госорганами в том, что данная продукция является несоответствующей стандартам и характеристикам. Еще один плюс, который может быть в результате принятия законопроекта, это установление единых правил для госконтрактов, тендеров, конкурсов, так как более полноценно будет описываться объект закупки и его соответствие стандартам и нормам.

- Введение стандартизации может благоприятно сказаться на малом и среднем бизнесе в том плане, что у них будут четкие стандарты, которыми можно руководствоваться при проведении государственных тендеров, общении с госструктурами. Власти установят правила, на которые будут ориентироваться предприниматели. При правильном использовании этот закон исключит двойное трактование при производстве той или иной продукции, - считает аналитик ИФК Солид Гульназ Галиева. - Понятно, что многие будут это воспринимать как возврат к ГОСТ, принятому в советское время, но, по крайней мере, будет понятно, какие требования предъявляются к компаниям.

В проекте закона "О стандартизации в РФ" есть такое интересное нововведение, как предварительные национальные стандарты. Их как раз и планируется разрабатывать для целей освоения принципиально новых технологий, выпуска новых видов продукции. К сожалению, проект закона не конкретизирует, а как, собственно, можно разработать стандарт к тому, что по сути своей является нововведением, то есть чем-то отличным от стандарта. Есть в документе и другие "сырые" положения. Непонятно, каким образом будут применяться принципы добровольности стандартизации. Не до конца проработана деятельность правительства по формированию сводов правил стандартизации, а также применение локальных актов в организациях, которые устанавливают стандарты.

- К сожалению, показалось, что проект в целом еще не слишком готов. Слишком много вопросов возникает после его изучения, - говорит Дина Фаева. - Например, он устанавливает добровольное применение стандартов. И тут же вводит исключение: "Соблюдение требований национальных стандартов становится обязательным, если это установлено в нормативных правовых актах". При этом не конкретизируется, в отношении каких областей хозяйственной деятельности будут приниматься такие нормативные правовые акты. Что это будут за акты: законы, постановления правительства или приказы федеральных органов власти? Какова будет ответственность за несоблюдение таких стандартов, какой именно орган будет вправе контролировать их соблюдение? Есть вопрос с изданием и распространением стандартов. В частности, проект закона определяет, что свободному доступу подлежат национальные стандарты, обязательные к применению. И тут же сделана оговорка, что порядок свободного доступа будет определяться федеральным органом исполнительной власти, ответственным за стандартизацию. Получается, что доступ к обязательным стандартам будет не такой уж и свободный. Неясно, как будет финансироваться стандартизация. Например, за федеральными органами исполнительной власти закреплена обязанность разрабатывать своды правил, устанавливающие технические правила, процедуры проектирования, строительства, перевозки и пр. Однако в статье, посвященной финансированию работ по стандартизации из средств федерального бюджета, такой вид работ, как разработка свода правил, не значится.

В общем, эксперты единодушны: законопроект требует более тщательной проработки.

 

www.rg.ru

 

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ АПК

 

 

СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ПОДДЕРЖАТ ГОСЗАКУПКАМИ

 

До 75процентов потребностей государственных и муниципальных учреждений Ленинградской области в продукции агропромышленного комплекса должны удовлетворяться товарами местного производства. Такую задачу поставил 10 июня Губернатор Ленобласти Александр Дрозденко в ходе видеоконференции с руководителями муниципальных районов, передает ИТАР-ТАСС.

Как пояснили в пресс-службе Губернатора и Правительства Ленобласти, в 2012 году бюджетные учреждения 47-го региона закупили продукции АПК на 620 млн. рублей. Из них 250 млн. - 34процента - были направлены на приобретение продо-вольственных товаров у 120 областных предприятий. Эти 34 процента не устраивают ни аграриев, ни местную власть.

По словам губернатора Александра Дрозденко, руководители районов как никто заинтересованы в развитии на своей территории сельскохозяйственных предприятий фермерских хозяйств. А поскольку вопрос сбыта сельхозпродукции относится к категории наиболее острых, то конкурсные процедуры на право поставоковощей, картофеля, молока, хлеба для нужд социальных учреждений должны проходить с учетом возможностей местных производителей. И лоты следует составлять таким образом, чтобы учитывался ассортимент, выпускаемый предприятиями региона. "Неразумно бюджетным учреждениям закупать картофель вместе с сухофруктами. Это условие сразу ограничивает возможность участия областных производителей в конкурсе. Между тем, я ставлю задачу, чтобы до конца года 75процентов от объемов закупок приходилось на областные предприятия. Пример того же Волховского района, где вышли на цифру в 72процента, показывает, что это возможно", - заявил губернатор Ленобласти.

 

agroobzor.ru

 

КОСТРОМСКИЕ СЕМЕЙНЫЕ ФЕРМЫ ПОЛУЧАТ 20 МЛН. РУБЛЕЙ

 

Семейные животноводческие фермы Костромской области получат гранты в размере 20 миллионов рублей на реконструкцию и модернизацию производственных объектов животноводства. Самый маленький грант – 480 тыс. рублей, а самый большой – 9 млн 400 тыс. рублей.

Таковы итоги очередного этапа конкурса на предоставление семейным фермам грантов на разработку проектной документации, строительство, реконструкцию или модернизацию ферм, производственных объектов по переработке продукции животноводства, покупку оборудования и техники, а также сельскохозяйственных животных. Размер гранта составляет 60 процентов от каждой статьи затрат, установленной сметой расходов на развитие семейных животноводческих ферм, но не более 10 миллионов рублей.Сейчас департамент АПК Костромской области объявил дополнительный конкурс по отбору крестьянских (фермерских) хозяйств, претендующих на получение грантов на развитие семейных животноводческих ферм.

Условия для участия в новом этапе конкурса практически остались прежними. В частности, в таком фермерском хозяйстве, которое раньше не было получателем грантов, должно быть не менее двух граждан России, состоящих в родстве. Глава хозяйства представляет в конкурсную комиссию бизнес-план по развитию семейной животноводческой фермы. Если в фермерском хозяйстве нет собственной базы переработки животноводческой продукции, то планируемое поголовье крупного рогатого скота не должно превышать 100 голов, свиней – 600 голов, страусов, коз или овец – 300 голов.

Причем крестьянское хозяйство должно использовать грант в течение 1,5 года, а окупаемость строительства, реконструкции или модернизации семейной фермы должна составить на более 8 лет.

 

www.agronews.ru

 

ДАГЕСТАН ВЫХОДИТ НА СОВЕТСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА

 

Врио Президента РД Рамазан Абдулатипов провел в Дербентском районе выездное рабочее совещание по вопросу развития виноградарства и виноделия. Перед совещанием Рамазан Абдулатипов посетил село Дарваг, осмотрел молодые виноградники Дербентского завода игристых вин и стал свидетелем официального завершения работ по посадке и оснащению полей системой капельного орошения.

В августе 2012 года ОАО "Дербентский завод игристых вин" заключило договор с израильской компанией ООО "АИК-АГРОСИСТЕМС", и к 1 апреля этого года работы на площади 1300 гектаров были завершены. Этот проект является самым крупным в винодельческой отрасли России.

Ухоженные ряды однолетней виноградной лозы, разместившиеся на 800 гектарах ранее заброшенной земли, радуют глаз. Рамазан Абдулатипов похвалил виноградники: "как во Франции". И отметил, что опыт израильских компаний стоит использовать и для развития садоводства.

- Мы производили около 400 тысяч тонн винограда в год. Сегодня самые лучшие показатели - около 140 тысяч тонн. 70 тысяч гектаров активно использовались под виноградарство. Сколько нам еще надо расти, чтобы восстановить уровень производства советского периода? В России во многом превзошли показатели 90-х годов, но Дагестану для этого надо еще работать. Поэтому опыт работы Дербентского завода игристых вин и его израильских партнеров для нас имеет огромное значение. Мы ежегодно должны сажать достаточное количество виноградников, - заявил глава региона. - Не надо "вытягивать" нерентабельные предприятия. Пусть занимаются ими те, кто действительно может работать. Тем более что эти ГУПы и МУПы в том виде, в каком они есть сейчас, не будут иметь перспектив в условиях вступления России во Всемирную торговую организацию. Самое главное - дать людям работу, перспективу. Директор дербентского завода смог привлечь инвесторов и создать 800 рабочих мест. Если каждый директор завода, глава района создаст такое количество рабочих мест, у нас не будет безработицы, из-за которой дагестанцы вынуждены уезжать в другие регионы, а молодежь иногда - "уходить в леса". Уверен, что этот период в республике закончился, начался период эффективной, качественной работы.

После осмотра молодых посадок, врио президента РД отправился на Дербентский завод игристых вин. Здесь главе региона продемонстрировали новые технологические возможности в цехе шампанских виноматериалов и по розливу и упаковке, где внедрены современные германские и бельгийские технологии.

 

www.rg.ru

 

ПРЕДСТАВИТЕЛЯМ ЕВРОСОЮЗА ПРЕДЛОЖИЛИ ВЛОЖИТЬ ИНВЕСТИЦИИВ ДОНСКОЙ АПК

 

11 июня в Ростовской области с ознакомительным визитом побывали руководители генерального директората по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий Европейской комиссии и Минсельхоза Российской Федерации.

Зарубежные и федеральные гости в рамках выездного заседания Диалога Россия-ЕС познакомились с деятельностью двух донских сельхозпредприятий, презентацией проекта оптово-логистического центра и обсудили перспективы взаимодействия в сфере АПК между Донским регионом и странами Евросоюза.

VI заседание Диалога Россия - ЕС по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий стартовало 10 июня в Минсельхозе России. Возглавили делегации заместитель министра сельского хозяйства России Илья Шестаков и заместитель генерального директора директората по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий Европейской комиссии ЛореттаДормаль-Марино. Главной темой встречи стало обсуждение перспектив сельской кооперации, как действенного инструмента защиты интересов сельхозтоваропроизводителей. Кроме того, пленарное заседание продолжилось проведением двух тематических секций - «Агрорынки» и «Наука и инновационные технологии».

Второй день участники диалога, по сложившейся традиции, провели в формате «полевого» визита.

- Мы предложили нашим коллегам посетить Ростовскую область, потому что это один из лидирующих сельскохозяйственных регионов России, - прокомментировал заместитель главы федерального аграрного ведомства Илья Шестаков. – Это поможет им оценить уровень развития АПК региона и России в целом, и наладить нам конструктивное сотрудничество.

Во время поездки делегация Еврокомиссии познакомилась с деятельностью ООО «Донской страус» и фруктово-ягодным направлением в работе предприятия «Красный Сад». В завершении участникам была продемонстрирована современная сельхозтехника на Южной торговой базе ООО «Ростовагролизинг».

- Я в первый раз в России, но если вся Россия такая же, как те хозяйства, которые мы увидели в Ростовской области, то это впечатляет. Люди здесь любят и умеют работать на земле и, я думаю, мы найдем много взаимовыгодных и интересных направлений для сотрудничества, - призналась ЛореттаДормаль-Марино,

Во время выездного заседания участникам встречи был презентован проект создания оптово-логистического центра в г. Аксай.Они обсудили перспективы взаимодействия в сфере АПК между Донским регионом и странами Евросоюза.

- Благодаря сегодняшней встрече у нас есть возможность представить инвестиционный потенциал экономики Ростовской области и предложить европейским коллегам формы участия капитала ЕС в реализации инвестпроектов нашей области, - отметила заместитель донского министра сельского хозяйства и продовольствия Ольга Горбанева. – В Ростовской области уже сегодня реализуется ряд инвестпроектов с участием иностранных партнеров. Среди них - строительство производственного комплекса по глубокой переработке зерна компанией «ДонБиоТех» в сотрудничестве с немецкой фирмой «Эвоник», проект создания сахарного завода, соинвестором которого является компания «Сюкден» (Франция), а также инвестиционные проекты по созданию сборочных производств таких предприятий, как «Бауэр», «Вальмонт» и «ТрайгонАгри».

 

agromedia.ru

 

АГРАРИИ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ОБЕСПОКОЕНЫ СОСТОЯНИЕМ ПОСЕВОВ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ

 

По данным опроса сельхозпроизводителей, проводимого экспертами ИА «АПК-Информ», аграрии Ростовской области опасаются за состояние посевов ярового ячменя и пшеницы.

Причинами беспокойства, по словам операторов рынка, стали засушливая погода и отсутствие продуктивных осадков на территории ряда районов области в период развития яровых культур.

В то же время аграрии отмечают, что в некоторых хозяйствах, где прошли полосовые дожди, состояние посевов ранних зерновых культур опасений не вызывает.

 

agroobzor.ru

 

В КРАСНОДАРСКОМ И СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЯХ НА 10 ДНЕЙ РАНЬШЕ ПРИСТУПИЛИ К УБОРКЕ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ

 

По оперативным данным, зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 27,7 тыс. га, намолочено 148,3 тыс. тонн зерна, при урожайности 52,8 ц/га (на начало уборки в 2012 году – 29,8 ц/га).

На текущий момент обмолочено в Краснодарском крае 26 тыс. га, в Ставропольском крае – 1,7 тыс. га, намолочено 142 и 6,3 тыс. тонн зерна, соответственно, при урожайности 52,8 ц/га (на начало уборки в 2012 году – 41,2 ц/га) и 37,1 ц/га (на начало уборки в 2012 году – 21,3 ц/га), соответственно.

К массовой уборке зерновых и зернобобовых культур в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах приступят в третьей декаде июня.

 

www.zol.ru

 

НОВОСТИ СТАВРОПОЛЬСКИХ АГРАРИЕВ

 

 

На Ставрополье раньше обычного началась жатва

 

Всего на Ставрополье предстоит убрать два миллиона гектаров зерновых культур (без кукурузы, сорго и риса).По сравнению с прошлым годом уборочный клин подрос более чем на 105 тысяч гектаров.

Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства СК, в обмолоте хлебов запланировано участие пяти с половиной тысячи комбайнов. Для сокращения сроков проведения уборки и нагрузки на собственные комбайны, хозяйствами всех форм собственности намечено привлечь свыше одной тысячи зерноуборочных комбайнов, в том числе и из других регионов России. Как подчеркнул министр сельского хозяйства СК Александр Мартычев, для своевременного и качественного проведения главной аграрной кампании года на нефтебазах запасено сорок тысяч тонн дизельного топлива и 4,6 тысячи тонн бензина. Не будет проблем и с хранением зерна нового урожая.

На Ставрополье общий объем мощностей элеваторов составляет 2,6 миллиона тонн. Складские емкости сельхозорганизаций позволяют разместить более 7,4 миллиона тонн. Как и в прошлые годы в целях поощрения работников, занятых на страде, министерство сельского хозяйства организует соревнования между коллективами сельскохозяйственных организаций и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами.

А в Новоалександровском районе прошло предуборочное совещание, на котором были принято обращение ко всем хлеборобам края по организованному проведению уборки урожая зерновых и зернобобовых культур. Аграрии края приложили максимум усилий для получения достойного урожая зерновых культур. Это итог применения передовых технологий, внедрения перспективных высокоурожайных сортов и гибридов сельхозкультур. Как подчеркивается в этом обращении, главная цель, которая сегодня стоит перед крестьянами — провести жатву в оптимальные сроки, с высоким качеством, а в конечном счете – обеспечить продовольственную безопасность Ставрополья. 

www.stapravda.ru

 

ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О ПОЧВЕННОЙ ЗАСУХЕ В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ

 

По данным Ставропольского Гидрометцентра, в отдельных хозяйствах западной половины Ипатовского и южной половины Туркменского районов 10 июня 2013 года почвенная засуха достигла критериев опасного явления. Началась она во второй декаде мая, сообщает ГУ МЧС России по Ставропольскому краю.

Запасы продуктивной влаги под озимыми культурами составляли в пахотном в слое почвы в Ипатовском районе 1-8 мм, в метровом слое 13-49 мм.; в Туркменском районе – в пахотном слое – 4-10 мм, в метровом – 12-50 мм. Запасы влаги определялись путем маршрутных обследований полей хозяйств районов.

Первая декада мая в Туркменском, первая и вторая декады мая в Ипатовском районвх были абсолютно сухими. Во второй половине мая и в первой декаде июня осадки носили ливневый характер и были незначительными.

Отмечены повреждения: преждевременное засыхание листьев нижних ярусов, слабое формирование репродуктивных органов, оценка состояния снижена. Фазы – от колошения-цветения, до молочной-восковой спелости. Такие условия могут оказать негативное влияние на величину урожая озимых культур.

В Петровском районе в связи с увеличением запасов влаги, в пахотном слое почвы (19мм) воздействие почвенной засухи прекратилось.

В связи с этим МЧС информирует: в отдельных хозяйствах западной половины Ипатовского и южной половины Туркменского районов существует вероятность возникновения чрезвычайной ситуации, связанной с повреждением посевов пропашных сельхозкультур (что может привести к недобору урожая) и увеличением популяций вредителей сельхозугодий (источник – почвенная засуха).

 

www.agronews.ru

 

10 ИЮНЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЛСЯ ДЕНЬ ФЕРМЕРА

 

Руководство края и органы государственной власти Ставрополья уделяют большое внимание поддержке малого сектора экономики агропромышленного комплекса. (В сокращении)

Вклад в продуктовую корзину

В общекраевом объеме производства сельскохозяйственной продукции на долю фермеров приходится более четырнадцати процентов зерновых и зернобобовых культур, свыше двенадцати – подсолнечника и 39 – овощей, около шести – мяса скота и птицы, четырех – яиц, около пяти – молока, 39 – шерсти.

Развитию малого бизнеса на селе в значительной степени способствуют меры государственной поддержки. Так, в прошлом году КФХ выплачивалась компенсация части стоимости приобретенных минеральных удобрений, семян элиты. Господдержка, преимущественно, предоставлялась за счет средств краевого бюджета и средств, выделяемых на условиях софинансирования из федеральной казны на возмещение части затрат на уплату процентов по различным видам кредитов, а также по другим видам поддержки малых форм хозяйствования. Всего в минувшем году крестьянские (фермерские) хозяйства получили более 623 миллионов рублей, или 13 процентов от общей поддержки краевых сельхозпроизводителей.

Сегодня большое значение придается модернизации и развитию инфраструктуры по обслуживанию малых форм хозяйствования. Ставка делается на сельскохозяйственные, потребительские кооперативы: заготовительные, снабженческо-сбытовые, перерабатывающие, кредитные.

В числе основных проблем малых форм хозяйствования на селе по-прежнему остаются вопросы реализации выращенной продукции. Практика прошлого года показывает, что вступление России в ВТО еще больше обострило эту проблему. Сегодня ее решение немыслимо без объединения мелких товаропроизводителей в кооперативы и другие формы, отмечают в минсельхозе. Среди других бед – слабая техническая и энергетическая вооруженность. За отпущенный Госпрограммой развития АПК на 2013 – 2020 годы восьмилетний срок необходимо почти полностью перевооружить сельское хозяйство новой высокопроизводительной техникой и оборудованием, перейти на современные технологии выращивания сельхозкультур и производства животноводческой продукции.

Большое содействие малому сектору экономики регионального АПК оказывает ГКУ «Ставропольский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр». В прошлом году его специалистами аграриям было предоставлено более 18 тысяч консультаций, в том числе крестьянским (фермерским) хозяйствам около тринадцати тысяч, проведено 33 обучающих семинара в районах по актуальным направлениям и проблемам развития агропроизводства. Ими ведется постоянная работа по мониторингу деятельности малых форм хозяйствования и оказанию им своевременной адресной информационно-консультационной помощи.

По случаю профессионального праздника всех фермеров края тепло поздравил министр сельского хозяйства СК Александр Мартычев. «Фермер – не только профессия, а жизненное призвание, – говорится в приветственной телеграмме. – Ваш труд – не просто работа на земле, а рачительное хозяйствование и широчайшая специализация, колоссальное напряжение сил и полная самоотдача. В российском фермерстве воплотились лучшие черты нашего крестьянства – трудолюбие и стойкость, природная сметка и упорство, активная гражданская позиция и патриотизм.

Фермерский сектор Ставрополья ежегодно наращивает объемы производства основных видов продовольственной продукции – зерна, овощей, молока, мяса. Многие хозяйства являются примером эффективной организации производства и социальной ответственности, добиваются высокой производительности труда, получают урожаи и надои мирового уровня.

На сегодняшний день в агропромышленном комплексе края трудятся свыше 19 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Посевная площадь фермерского клина на начало года на Ставрополье составила более 522 тысяч гектаров пашни. Искренне желаю всем хорошей погоды, богатых урожаев и высокой прибыли!».

 

www.stapravda.ru

 

 

НА СТАВРОПОЛЬСКИХ ПТИЦЕФЕРМАХ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ КОМПЛЕКСЫ ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ ПАВШЕЙ ПТИЦЫ

 

На Ставрополье уделяется большое внимание контролю за соблюдением требований ветеринарно-санитарных правил сбора и утилизации биологических отходов на промышленных предприятиях. Эта миссия возложена на специалистов государственной ветеринарной службы СК.

В рамках программы по утилизации биологических отходов, связанной с увеличением объемов производства птицы, ЗАО «Ставропольский бройлер», филиал «Благодарненский», установило комплексы для утилизации павшей птицы и других биологических отходов, получаемых в результате деятельности предприятия. Как сообщили в управлении ветеринарии СК, два крематора, каждый мощностью переработки до одной тонны в смену, установлены на производственной площадке «Золотой петушок». Еще два аналогичных комплекса мощностью переработки до 0,9 тонны в смену размещены на территории ЗАО «Бурлацкое».

 

www.stapravda.ru

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ ПРОВОДЯТСЯ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ БРУЦЕЛЛЕЗА И ТУБЕРКУЛЕЗА ЖИВОТНЫХ

 

Управление ветеринарии Ставрополья тесно сотрудничает с ведущими научными центрами страны.

В рамках совместной работы с ГНУ «Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Россельхозакадемии» и Всероссийским НИИ бруцеллеза и туберкулеза животных Россельхозакадемии на Ставрополье прошел цикл мероприятий по профилактике бруцеллеза, в которых приняли участие ведущие отечественные ученые в этом направлении. Как сообщили в управлении ветеринарии СК, обсуждались вопросы разработки оптимальных систем противобруцеллезных мер у крупного и мелкого рогатого скота, причем с задействованием наработанного в наших хозяйствах опыта. Сибирские светила побывали в СПК «Племзавод «Вторая Пятилетка» и СПК (колхоз-племзавод) «Путь Ленина» Ипатовского и Апанасенковского районов.

Еще раньше представители Всероссийского научно-исследовательского института бруцеллеза и туберкулеза животных Россельхозакадемии приняли участие в нескольких тематических семинарах по борьбе с этим опасным заболеванием. Большое внимание уделялось профилактике. В них принял участие заведующий лабораторией специфической профилактики бруцеллеза ВНИИБТЖ доктор ветеринарных наук профессор П. Аракелян, который, кстати, очень часто бывает на Ставрополье, дает своего рода мастер-классы, делится богатым собственным опытом в этом направлении. В ходе посещения ряда хозяйств Петровского, Ипатовского районов проведен анализ выполнения противобруцеллезных мероприятий, даны рекомендации по внедрению принципиально новых схем иммунопрофилактики. На базе ветеринарной лаборатории ГБУ СК «Ипатовская районная станция по борьбе с болезнями животных» проведен межрайонный учебный семинар по вопросам диагностики заболевания. Достигнута договоренность об оказании помощи ВНИИБТЖ в разработке управлением ветеринарии Ставропольского края ведомственной программы по профилактике бруцеллеза.

 

www.stapravda.ru

 

НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ВЕТЕРИНАРИИ АЛЕКСАНДР ТРЕГУБОВ О БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВЕ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

 

Как обеспечить безопасность и качество продовольственной корзины края? Об этом шла речь на коллегии управления ветеринарии СК. О том какая работа в этом важнейшем направлении сегодня проводится на Ставрополье, мы попросили рассказать начальника управления ветеринарии Александра Трегубова. (В сокращении)

- В рамках контроля за безопасностью продукции наши инспекторы проводят плановые и внеплановые проверки предприятий, занимающихся содержанием, убоем животных, хранением, переработкой и реализацией продукции, – рассказывает А. Трегубов. – Наши специалисты обследуют организации и по заявлениям руководителей в ходе импорта, экспорта животноводческой продукции, а также участвуют в рейдах по пресечению фактов реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, а также в неустановленных местах – объектах несанкционированной торговли. Принимаются меры по выявленным сотрудниками полиции фактам перевозок животноводческой продукции в нарушение правил перевозки поднадзорных грузов.

– Александр Николаевич, насколько активно проводится эта работа, а главное, действенно?

- Довольно активно. В течение первого квартала проведено 110 плановых и 230 внеплановых проверок различных хозяйствующих субъектов, в том числе одиннадцать предприятий, занимающихся убоем животных, шестнадцать – производством и переработкой продукции животного происхождения. Это цеха полуфабрикатов, мясо- и птицекомбинаты, колбасные и другие комплексы. В поле зрения ветинспекторов попало 96 предприятий по хранению и сбыту продовольствия: магазины, оптовые базы, холодильники, склады. В результате нарушения выявлены на 66 предприятиях, возбуждено 74 административных дел.

В ходе проверок чаще всего мы сталкиваемся с тем, что индивидуальные предприниматели и руководители предприятий не знают нормативных документов, регламентирующих данный вид деятельности. Для решения этой проблемы на сайте управления ветеринарии СК специально создан такой перечень документации. Еще одна «закономерность» при проведении таких проверок – систематичность нарушений. Отчасти это происходит из-за того, что штрафы за такую «провинность» очень малы.

– Ветеринары также принимают решение об утилизации подозрительной продукции. Это входит в вашу компетенцию?

- Да, это тоже наша прерогатива. В 27 организациях выявили нарушения, которые могли повлечь за собой производство некачественной продукции. Также проводился отбор проб по показателям безопасности и качества. В одном случае по результатам лабораторных исследований было утилизировано более тридцати килограммов баранины.

Хочу напомнить, что при любых нарушениях, так или иначе сказывающихся впоследствии на качестве производимой или реализуемой продукции, в обязательном порядке должен производиться отбор проб для лабораторного подтверждения качества и безопасности. В рамках обучения ветеринарных инспекторов управления требованиям законодательства в области процедуры отбора проб, их упаковки и транспортировки в ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория» был организован специальный семинар с участием представителей Управления Россельхознадзора по СК и ветуправления.

– В каких территориях выявляется больше всего нарушений – несоблюдения ветеринарных норм на предприятиях?

- Наибольшее количество нарушений выявлено в ООО КФХ «Успех» и ИП Магомедова Левокумского района, ЗАО «Прасол Ставрополья» Изобильненского, ООО «Диниор» Степновского, ООО «Ресурс – Готовые продукты» Благодарненского, ООО «Орион» Шпаковского района. Речь идет прежде всего о несоблюдении необходимых правил при убое поголовья, хранении, переработке и сбыте продукции животноводства. В этом же списке – реализация животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, подтверждающей безопасность и качество продовольственных ресурсов.

Еще одно распространенное нарушение – несоответствие помещений, в которых проводится убой, хранение, переработка, необходимым требованиям. Не всегда как надо оборудуются места для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Нарушаются правила и при проведении дезинфекции помещений и транспорта. Все эти изъяны являются более чем серьезными и, конечно же, напрямую могут влиять на качество выпускаемой продукции, а значит, и на здоровье жителей Ставрополья.

По срочным отчетам о выявлении продукции, не отвечающей требованиям, направленным в Ставропольскую межобластную ветеринарную лабораторию, организованы внеплановые выездные проверки в отношении четырех предприятий: ООО «Мир замороженных продуктов», г. Ессентуки, магазин «Подкумок» Предгорного района, ООО «Успех» Левокумского района, где также обнаружены недочеты в соблюдении ветеринарно-санитарных правил. Еще в отношении четырех предприятий Арзгирского, Труновского и Новоалександровского районов получено поручение прокуратуры СК провести аналогичные обследования.

В связи с выявлением в ряде российских регионов такого опасного заболевания животных, как финноз, ветеринарные инспекторы побывали для осмотра поголовья в сельхозпредприятиях Кочубеевского, Степновского и Левокумского районов. По выявленным нарушениям выданы предписания об их устранении.

– Ветеринарные инспекторы участвуют и в совместных проверках с представителями других ведомств и структур.

- В последнее время мы проводили рейды совместно с работниками районных прокуратур по обследованию объектов розничной торговли. К примеру, в марте в Ставрополе проверено восемнадцать предпринимателей, тринадцать из которых продавали животноводческую продукцию без ветеринарных сопроводительных документов и результатов экспертизы. В городе Михайловске нарушения выявлены у десяти предпринимателей из десяти проверенных. Хочу отметить, что наиболее активно объекты розничной торговли отслеживаются в Ставрополе, Невинномысске, Ессентуках, Георгиевске, а также в Предгорном, Шпаковском, Александровском районах.

Большое внимание сегодня придается и пресечению фактов незаконной перевозки животных и продукции животного происхождения. Совместно с сотрудниками полиции мы постоянно проводим такую работу. В прошлом году зафиксировано почти две тысячи случаев перемещения поднадзорных грузов без ветеринарных сопроводительных документов, а уже за первый квартал нынешнего года – около пятисот. Предотвращена также незаконная перевозка более восьмидесяти свиней, более трех тысяч единиц мелкого рогатого скота, полутора тысяч единиц КРС, свыше шести тысяч птицы, одиннадцати тысяч тонн мяса, более восьми тонн молока и молпродуктов, 71 тонны шерсти и свыше десяти тонн другой животноводческой продукции.

По всем фактам теневой транспортировки возбуждены дела об административных правонарушениях. Кроме того, при задержании продукции свиноводства отбирались пробы для лабораторного исследования по показателям качества, безопасности и на африканскую чуму свиней. Чаще всего задерживался транспорт с таким грузом в Минераловодском, Апанасенковском, Ипатовском, Кировском, Петровском, Труновском, Шпаковском районах. Меньше всего таких случаев отмечено в Изобильненском, Красногвардейском, Кочубеевском и Новоселицком районах.

– Александр Николаевич, что мешает более действенной работе ветеринарной службы на этом фронте, доставляет массу хлопот?

- Прежде всего, это незначительные суммы административных штрафов – от 500 до 1000 рублей. Они не очень-то и пугают нарушителей. Мы провели анализ задержаний поднадзорных грузов, в Управление ГИБДД МВД России по Ставропольскому краю направили информацию об их горе-владельцах, неоднократно нарушающих ветеринарно-санитарные правила при перевозках, а также схемы путей объезда стационарных постов полиции и информацию о районах, где данной работе не уделяется должного внимания.

Больная тема для нас – тайное перемещение животных и продукции из неблагополучных по инфекционным заболеваниям пунктов. С начала года из них в неизвестном направлении ушло 36 больных животных, десять были забиты для собственных нужд. А это потенциальная опасность. По всем этим фактам владельцы живности привлечены к административной ответственности, оштрафованы, для принятия мер направлены письма в районные прокуратуры. В прошлом году на основании таких обращений возбуждено двенадцать уголовных дел по фактам реализации больной живности.

– Не исключено, что она может попасть и на стихийные рынки. Как ведется борьба с этим злом?

- Действительно, большую опасность здоровью людей также представляет стихийная торговля, которая идет и в городских кварталах, и в селах, и вдоль автомобильных дорог. Для того чтобы обеспечить безопасность животноводческой продукции, необходимы совместные действия органов местного самоуправления, внутренних дел, ветеринарных инспекторов. В рамках недопущения заболевания людей болезнями, общими для человека и животных, мы тесно сотрудничаем с Главным управлением Министерства внутренних дел Российской Федерации по СК, специалистами комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, представителями органов местного самоуправления муниципальных образований края. Проводятся рейды, направленные на пресечение стихийной торговли и сбыта животноводческой продукции в нарушение ветеринарно-санитарных правил.

В прошлом году приняли участие в 560 таких рейдах. В результате зафиксировано 368 случаев подпольного сбыта продовольствия, которое снято с реализации. При выявлении явно недоброкачественной продукции проводились лабораторные исследования на качество и безопасность. В первом квартале этого года специалисты нашего управления приняли участие в 113 рейдах, выявив 111 фактов незаконной реализации. Почти сто хозяев продукции привлечены к административной ответственности, с реализации снято более одной тонны свинины, двести килограммов сала, почти одна тонна говядины, 730 килограммов рыбы, более 300 килограммов другой мясной продукции, а также свыше одной тысячи яиц и трехсот литров молока.

К сожалению, при приобретении продукции на стихийных рынках и в других неустановленных местах торговли у большинства покупателей не возникает никакого сомнения, откуда она берется и какого она качества, съедобна ли .

– Такая беспечность порой может дорого стоить…

- Да. Вы правы. Поэтому инспекторы проводят постоянную разъяснительную работу с населением об опасности приобретения такого «кота в мешке». Активную борьбу со стихийной торговлей ведут в Ставрополе, Пятигорске, Георгиевске, а также Труновском, Левокумском районах. А в таких районах, как Александровский, Андроповский, Грачевский, Кировский, Минераловодский, Нефтекумский, Петровский, Шпаковский, рейды с участием инспекторов управления не проводятся вообще или крайне редко.

Главной сложностью при проверках являются: во-первых, уведомительный характер проведения проверок, который позволяет руководителям предприятий и особенно индивидуальным предпринимателям, занимающимся сбытом продуктов питания, подготовиться к ней. Во-вторых, в первые три года работы поднадзорные субъекты вообще не подлежат плановым проверкам, что приводит к безнаказанности торговцев.

 

www.stapravda.ru

 

СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ ПРЕДОСТАВЯТ К ПЕРЕВОЗКЕ ПО СЕВЕРО-КАВКАЗСКОЙ ЖЕЛЕЗНОЙ ДОРОГЕ ОКОЛО 2,5 МЛН. ТОНН ЗЕРНА

 

Сельхозпроизводители Ставропольского края летом 2013 года предоставят к перевозке по Северо-Кавказской железной дороге (СКЖД) около 2,5 млн тонн зерна, сообщает «Агентство транспортных новостей» со ссылкой на первого заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Ридного.

По его словам, по прогнозам краевого минсельхоза, в нынешнем году ожидается урожай зерновых культур в количестве 6–7 млн тонн. Это почти на 30 процентов больше, чем в прошлом году (валовый сбор в 2012 году в регионе составил 4,3 млн тонн). Львиная доля зерновых будет подготовлена к отправке через порты. При этом по словам замминистра, в нынешнем году в крае ожидаются «некоторые проблемы» с транспортировкой зерна автомобильным транспортом.

«1 апреля 2013 года вступил в силу закон № 36 Минтранса об оснащении автомобилей тахографами. Цель — обеспечить непрерывную, некорректируемую регистрацию этими устройствами информации о скорости и маршруте движения транспортного средства, о режиме труда и отдыха водителей. По нашим сведениям, далеко не все это смогут сделать к страде. Так что по нашим подсчетам, погрузка и перевозка зерновых по железной дороге может составить около 2,5 млн. тонн», — сказал Сергей Ридный.

 

www.zol.ru

 

Ученые НИИ сельского хозяйства посетили виноградарские предприятия Ставрополья

Ученые Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства посетили ведущие специализированные виноградарские хозяйства – САК «Большевик» Благодарненского района и КФХ «Ахмедханов» Петровского. Здесь занимаются в том числе и питомниководством.

Как сообщили в ГКУ «Ставропольвиноградпром», ученые побывали в этих сельхозпредприятиях с целью выделения клонов перспективных столовых сортов лозы. Отобраны черенки таких сортов, как кишмиш лучистый, талисман, надежда, АЗОС, монарх, подарок Запорожью, юбилейный новочеркасский и другие.

 

www.stapravda.ru

 

РОССИЙСКИЙ АПК, ВТО, СТРАНЫ ТС, БРИКС

 

 

 

В ДИАЛОГЕ РОССИЯ-ЕС ОБСУЖДАЛОСЬ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

 

10 июня в Минсельхозе России состоялось VI заседание Диалога Россия-ЕС по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий. Главная тема встречи – «Развитие сельской кооперации, как действенный инструмент защиты интересов сельскохозяйственных товаропроизводителей».

В программе было запланировано проведение двух секций «Агрорынки», «Наука и инновационные технологии». В пленарном заседании приняли участие российские и европейские эксперты, включая руководителей рабочих групп, представителей заинтересованных ведомств, научного сообщества, экспертных кругов и отраслевых ассоциаций.

В рамках Диалога Россия–ЕС на вопросы журналистов ответили заместитель министра сельского хозяйства РФ Илья Шестакова и заместитель генерального директора директората по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий Европейской комиссии Лоретта Дормаль-Марино.

 

agromedia.ru

 

Россияне и белорусы открывают и развивают совместные производства сельхозтехники

В Твери состоялось заседание постоянно действующего семинара при Парламентском Собрании Союза Беларуси и России по вопросам строительства Союзного государства на тему «Межрегиональное сотрудничество в Союзном государстве: опыт, проблемы, перспективы».

Депутаты Парламентского Собрания неоднократно отмечали важность создания условий для перехода субъектов хозяйствования России и Беларуси к более тесным формам регионального взаимодействия, использования потенциала научно-технических и производственных интеграционных связей регионов двух стран. А о том, что такой потенциал есть, свидетельствует неуклонный рост российско-белорусского товарооборота, составившего в минувшем году почти 1 трлн. 320 млрд. рублей.

На семинаре обсуждались вопросы межгосударственного сотрудничества в сельскохозяйственном производстве и перерабатывающей промышленности.

– Стало доброй традицией посещение российскими аграриями белорусских сельхозпредприятий, и наоборот. Россиянам нравится белорусская техника, которая работает на их полях, – говорит депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Светлана Максимова.

Россияне и белорусы регулярно открывают и развивают совместные производства союзной техники. «Первой ласточкой» по созданию СП в России стал завод «Брянсксельмаш». Сегодня СП действуют в различных городах России, их число постоянно растет. Недавно в Амурской области совместно с белорусским партнером начата программа сборки комбайнов «Амур-Палессе-12».Кроме того, в российских регионах можно приобрести белорусские «МАЗы», тракторы, технику для заготовки кормов, зерносушильное оборудование.

Сотрудничество белорусских и российских аграриев идет и на научном уровне. К примеру, Беларусь всегда завозила семена кукурузы с Юга России, а с 2009 года в рамках сотрудничества Республики Беларусь и Краснодарского края начато производство родительских форм гибрида кукурузы «Кубанской 140СВ» на белорусских полях.

Светлана Максимова напомнила, что первые шаги по формированию общего рынка сельхозпродукции Союзного государства были сделаны еще в начале 90-х годов. Начиная с 1997 года, ежегодно составляются прогнозные балансы спроса и предложения Союзного государства по важнейшим видам продукции. В рамках данной работы Минсельхозом России, Минсельхозпродом Республики Беларусь и Минэкономики Республики Беларусь разрабатываются прогнозные балансы спроса и предложения на текущий год по шести важнейшим видам сельскохозяйственной продукции и продовольствия: мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, сахар-песок, масло растительное, яйцо столовое, льноволокно.

 

agromedia.ru

 

НСЗ И BMBU ЗАЙМУТСЯ РАЗВИТИЕМ ЭКСПОРТА ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ

 

Национальный союз зернопроизводителей (НСЗ) и Национальный союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции (BMBU) при поддержке Минсельхоза России будут развивать сотрудничество с целью содействия в расширении экспортного потенциала России и реализации кооперационного проекта РФ и Китайской Народной Республики «Пекинская программа».

Проект разработан при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, одобрен межправительственной Комиссией по подготовке регулярных встреч глав Правительств РФ и КНР. Программа направлена на производство товарного пивоваренного ячменя на российской территории и последующего экспорта в КНР и страны Шанхайской организации сотрудничества (ШОС).

В рамках указанного проекта НСЗ и BMBU при участии Китайского национального института пищевой и ферментной промышленности, представителей солодовенной и пивоваренной индустрии КНР, ЗАО «Байер», технического университета г. Берлин, технического университета г. Мюнхен, организуют и проведут сортоиспытания пивоваренного ячменя российской и иностранной селекции, чтобы определить оптимальные сорта, линии и агротехнологии возделывания, а также солодовенные и пивоваренные характеристики исследуемых видов ячменя.

В настоящее время уже заложены сортоиспытания в Алтайском крае, Новосибирской и Омской областях. Первые итоги реализации проекта будут рассмотрены на Зерновом форуме Сибири 2013.

Александр Мордовин уверен, что реализация "Пекинской программы" создаст в России дополнительный импульс для дальнейшего развития  научно-обоснованного производства пивоваренных ячменей в различных регионах нашей страны,  а также  для ряда других сельскохозяйственных культур с выходом на более высокое качество и экспортный потенциал. Программа нацелена на развитие и углубление российско-китайского сотрудничества в сфере аграрно-промышленного комплекса.
Вместе с тем, интенсивное использование ее результатов может обеспечить потребности не только Китая и стран, членов ШОС, но и ряда стран Евросоюза.

 

www.nszr.ru

 

СПРОС С УСЛОВИЯМИ

 

Российская пшеница экспортируется в 63 страны мира, тем не менее, даже столь востребованный продукт принимают с определенными условиями.

В 2012 году из России экспортировано около 27 млн. тонн зерна и продуктов его переработки, из которых более 16 млн. тонн составляет пшеница. Уже I квартале 2013 года экспорт зерна и продуктов его переработки составил 1,4 млн. тонн, в том числе 284 тыс. тонн пшеницы, сообщает Россельхознадзор РФ.

Российская зерновая продукция широкого ассортимента, включающая более 80 наименований, экспортируется в 90 стран мира. Российская пшеница экспортируется в 63 страны мира.

Потенциальные импортеры российской пшеницы — страны Юго-Восточной Азии ориентированы, в первую очередь, на закупки зерна с гарантированными качеством и безопасностью, подтвержденными российскими государственными лабораториями.

Ряд стран — импортеров российской пшеницы предъявляют более жесткие требования к качеству и фитосанитарному состоянию российской пшеницы по сравнению с отечественными стандартами:

- по наличию вредной примеси — Республика Куба и Тунис (не допускается), Королевство Иордания (0,1процента при норме 0,2процента);

- по натурной массе — Тунис и Пакистан (не менее 780 г/л при норме не менее 730 г/л для 3-го класса), Куба и Сирия (770 г/л), Египет (760 г/л);

- по наличию клейковины — Пакистан (не менее 25процентов при норме более 23процентов для 3-го класса);

- энергии деформации (в муке) W — Тунис, Пакистан и Куба (отечественными стандартами не нормируется).

Содержание семян сорных и вредных растений: Lolium Temulentum — плевел опьяняющий (вредная примесь), Convolvulus arvensis — вьюнок полевой (сорная примесь), Avena fatua, A sativa, A sterilis — овсюг обыкновенный, посевной, бесплодный (сорная примесь) не должно превышать 25 шт/кг. Не допускается наличие семян всех видов амброзии (Ambrosia spp.) — Египет;- не допускаются — Prostephanus truncatus (большой зерновой капуцин), Anguina Tritici (пшеничная угрица) — Тунис;- не допускается наличие семян амброзии многолистной, амброзии полыннолистной, амброзии трехраздельной, горчака ползучего (розового), паслена колючего, паслена трехцветного, повилики, ценхруса малоцветкового — Армения.

Россельхознадзор РФ предупреждает поставщиков российской пшеницы о необходимости строгого соблюдения требований стран-импортеров к указанной продукции.

 

pole-news.ru

 

ОБЗОРЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

 

 

МИНСЕЛЬХОЗ: О СПИСАНИИ С АПК ДОЛГОВ РЕЧИ ИДТИ НЕ МОЖЕТ

 В Минсельхозе считают, что о списании долгов с АПК речи идти не должно. По мнению замминистра сельского хозяйства Дмитрия Юрьева, списание долгов является "паразитирующей мерой".

Кредиторская задолженность отрасли в настоящее время составляет около 2 трлн. рублей.

Как отметил Юрьев, проблема возникла в начале 2000-х годов, на ее решение был нацелен закон о финансовом оздоровлении сельхозпроизводителей. "Меры были приняты, но только 6 процентов предприятий, которые участвовали в этих мерах, вышли из проблемной задолженности", - заявил замминистра.

interfax.ru

 

ВЛАДИМИР ПЛОТНИКОВ О РАЗВИТИИ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ

 

«Пока все хотят продавать свою продукцию в Россию, и вступление в ВТО это только подчеркнуло. Теперь нам говорят: создайте механизмы, откройте границы, мы хотим честно торговать. Но мы тоже этого хотим! Другие страны заявляют нам большие объемы, которые они хотят реализовывать в России, а мы не можем продать им ни килограмма. Это неправильное развитие отношений, и нечестно нас ограничивать», - заявил журналистам Владимир Плотников, член комитета совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, президент АККОР.

Интересен опыт немецких коллег относительно компенсационных выплат аграриям за гектар земли, тут нужно посмотреть на цифры господдержки и сравнять их с уровнем в Германии. Условия на рынке должны быть одинаковыми. Кроме того, нужно выровнять условия для работы сельскохозяйственных предприятий внутри нашей страны.

Мы ставим такие задачи, чтоб договоренности по общему уровню поддержки достигли, наконец, разрешенных ВТО 9 млрд долларов, и чтобы впоследствии мы могли снизить ее уровень. В этом вопросе нам важен опыт Германии, где разные земли получают разную государственную помощь. У нас тем более надо учитывать региональный фактор, чтобы и повышать уровень господдержки, тонко ее дифференцировать, и создать при этом равные возможности для всех, кто работает в АПК.

Что касается справедливости в торговле, то не надо бояться обсуждать возникающие трудности. Для этого нужна политическая воля. Тогда мы будем принимать меры, которые понятны для партнеров. Немецкие коллеги рассказывают, что для поддержки своих крестьян государство покупало у них продукцию, и даже выкидывали ее, лишь бы те не потеряли своей прибыли. Нам также надо сохранить уровень рентабельности и доходности аграрных предприятий.

Мы видим наши возможности, и готовы шлифовать законодательство, чтобы создать приемлемые условия для развития сельского хозяйства и открытой и свободной торговли на взаимовыгодных условиях.

 

Fedpress.ru

 

Выручка в долгах

 

Задолженность АПК приблизилась к 2 трлн руб. Что с этим делать?

Долги сельского хозяйства растут с каждым месяцем, причем увеличивается доля плохих кредитов: низкая доходность не позволяет аграриям как погашать займы, так и обслуживать долговые портфели. Власти выделяют отрасли дополнительные средства. Это попытка сохранить временный статус-кво, но не решить проблему, указывают эксперты.

Татьяна Кулистикова

У сельского хозяйства огромная кредиторская задолженность – она уже превышает годовую выручку. На начало 2013 года задолженность составляла около 2 трлн. руб. Из них доля банковских кредитов, по отчету ЦБ на 1 апреля, – 1,26 трлн. руб. Причем просроченная задолженность приближается к 95 млрд. руб., тогда как еще в январе она составляла 89 млрд. руб. Объем производства сельхозпродукции в 2012 году в фактических ценах, по данным Росстата, был 3,2 трлн. руб., выручка – порядка 1,4 трлн. руб., говорится в последнем нацдокладе Минсельхоза.

Когда начал реализовываться Нацпроект (2006 год) и инвесторы пошли в отрасль, вложения во все приоритетные направления были однозначно окупаемыми: в птице- и свиноводстве деньги возвращались за пять лет, в молочном животноводстве – за восемь, говорили тогда участники рынка. "Но вскоре начался кризис, деньги подорожали, обслуживать кредиты стало сложнее, а череда засух усугубила ситуацию", – констатирует первый зампред Комитета по аграрным вопросам Госдумы Айрат Хайруллин.

Особенно сильно на экономическое положение сельхозпроизводителей повлияла засуха 2010 года. Тогда правительство пролонгировало пострадавшим предприятиям кредиты на три года, но многие из них пострадали еще и от прошлогодней засухи. В результате, по словам Хайруллина, такие заемщики теперь снова неплатежеспособны.

Разные долги

По мнению ведущего аналитика по АПК Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарьи Снитко, одним из факторов роста долговой нагрузки в последние годы было субсидирование кредитной ставки по инвестиционным проектам – эта мера косвенно стимулировала аграриев максимально использовать заемные средства.

"В самом увеличении объема кредитования нет ничего плохого, – уверена Снитко. – Но стоит различать долги, которые компании могут обслуживать, и проблемную задолженность по кредитам". Высокая долговая нагрузка – во многих случаях признак развития бизнеса, но вопрос в том, насколько сельхозпроизводители могут контролировать свои долги, согласен гендиректор ИКАРа Дмитрий Рылько. По его словам, нынешняя задолженность АПК неоднородна.

Во-первых, есть депрессивные регионы, где не прошла реструктуризация отрасли, и груз проблем там продолжает расти. В каждом регионе свой уровень долгов, подтверждает Хайруллин: на Юге, Юго-западе и в Центральном Черноземье ситуация намного благоприятнее, чем в Приволжье, Сибири и на Урале. При этом примерно 70процентов прибыли растениеводства формируется в регионах, приближенных к морским портам, добавляет он. Во-вторых, продолжает Рылько, неоднозначной оказалась роль нацпроекта: с одной стороны, в сельское хозяйство начали серьезно инвестировать, с другой – качество проектов часто оставляло желать лучшего. Партнер консалтинговой группы "НЭО Центр" (практика "Агропромышленный комплекс") Анастасия Залуцкая тоже говорит, что на волне нацпроекта в АПК пришли очень разные и не всегда ответственные инвесторы. Есть крупные вертикально интегрированные холдинги, бизнес которых диверсифицирован, у них есть планы развития на перспективу.

"Учитывая масштабы инвестиционных программ таких игроков, очевидно, что их реализация предполагает привлечение кредитов, – рассуждает она. – Такие заемщики, как правило, понимают суть кредитного процесса, способны управлять своим долговым портфелем и своевременно обслуживать задолженность". Но есть много некачественных ссуд, выданных небольшим компаниям с непрофессиональным финансовым менеджментом. Их активы обычно не обеспечивают сумму задолженности и не генерируют денежного потока, необходимого не только для погашения, но и часто для обслуживания долга. "Эти компании не смогут самостоятельно справиться с имеющимися обязательствами и, вероятнее всего, в итоге будут признаны банкротами, а затем уйдут с рынка", – не исключает эксперт.

Закредитованность сельского хозяйства "в целом спланированная и логичная", поэтому не стоит видеть лишь негатив в росте долговой нагрузки, замечает вице-президент по финансам холдинга "Мираторг" Вадим Котенко. Перед отраслью ставили задачу быстрого роста, а без привлечения финансовых ресурсов это нереально: можно медленно развиваться 50 лет, тогда закредитованность будет меньше, а можно – 20, но с большей долговой нагрузкой, поясняет топ-менеджер. Кредиты позволяют увеличивать производство – ведь только за счет собственных средств мало кто может развиваться, подтверждает гендиректор "Сибирского хлеба" Павел Миклухин. 30-40процентов оборота его компании генерируется благодаря долговому финансированию.

"Конечно, сложности возникают, кто-то с ними справляется, кто-то – нет, но это бизнес-риски: ведь люди сознательно под ними подписались, когда решали инвестировать в АПК, – рассуждает Котенко. – Мы хеджируем их разными способами. Так, вертикальная интеграция и диверсификация бизнеса позволяют перекрывать временные проблемы одних направлений за счет других. Поэтому даже сейчас, в непростой для свиноводства период, соотношение чистый долг/EBITDA у нас – 3,7. Вполне приемлемый показатель".

Публичные компании не допускают большого увеличения кредитной нагрузки – как правило, отношение долга к EBITDA у них не выше 5, комментирует Дарья Снитко. Проблема не в самом по себе росте задолженности, а в том, что увеличивается объем плохих долгов, высказывается президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. По его оценке, доля кредитов, которые участники рынка, возможно, не смогут обслуживать и возвращать, на уровне 20процентов общей суммы задолженности агросектора. Комитет по аграрным вопросам оценивает объем проблемных кредитов приблизительно в 460 млрд. руб.

Не хватает доходности

Списать хотя бы часть долгов, как это сделали в 2003 году по закону о финансовом оздоровлении, сейчас нельзя из-за требований ВТО. Да и потом, по словам Злочевского, это крайне несправедливо: "Так мы будем культивировать безответственное отношение к кредиторам". Важно понять причину болезни, а не бороться лишь с ее симптомами. Виной всему особенности агроэкономики, структура которой не позволяет генерировать доходность из года в год: цены на продукцию фактически контролируются и сдерживаются государством, тогда как рост производственных издержек – нет. Согласно нацдокладу об итогах реализации госпрограммы-2008/12, в прошлом году средняя рентабельность сельхозпроизводителей составила 14,6процентов с учетом субсидий и 4,8процента – без них. Формально отрасль прибыльна. Однако на деле ситуация другая, настаивает Хайруллин: бухгалтерские балансы аграриев сильно отличаются от реальных – для улучшения отчетности они, к примеру, завышают урожайность.

"У нас очень большая разница между отчетным валовым производством и товарным зерном, – объясняет он. – Если по статистике в прошлом году урожай составил порядка 71 млн. т, то зерна, которое есть в наличии, было 52 млн. т". Средние затраты на гектар при производстве 30 ц/га товарной пшеницы с учетом амортизации, процентов по кредитам и т.д. Хайруллин оценивает приблизительно в 16 тыс. руб. То есть себестоимость – около 5,3 тыс. руб./т. "Но, допустим, по каким-то причинам – например, по указанию главы района – хозяйство должно показать большую, чем реальная, урожайность и отчитывается о производстве 40 ц/га, – продолжает он. – По документам себестоимость снижается до 4 тыс. руб./т. В результате по балансу предприятие получит прибыль, а на самом деле может остаться в убытке".

Реальное положение дел в отрасли хуже, чем по официальным данным, заключает политик. По мнению Рылько, сельское хозяйство не было готово к инвестициям, которые начались с нацпроекта: "В отрасль направили огромные деньги, но рынки и инфраструктура не отвечали потребностям роста производства. Государство гарантировало поддержку инвестиций [в производство сельхозпродукции], но не предупредило инвесторов, что их продукт будет поступать на рынок с ярко выраженной волатильностью". Теперь государство должно обеспечить окупаемость агропроизводства, а не продлевать агонию неплатежеспособных предприятий дополнительным финансированием, думает Злочевский. С окупаемостью инвестиций все сложно, особенно в неживотноводческих отраслях, говорит финдиректор свердловской агрокомпании "Старт" Евгений Коковин. "Даже при правильном ведении бизнеса сектор растениеводства – с учетом погодных факторов, состояния инфраструктуры и внутреннего спроса – способен обслуживать имеющийся долг, но не может по нему рассчитаться", – поясняет Коковин. Кроме того, продолжает он, кредиты дорожают, а ставка рефинансирования ЦБ снижается. Мало того, ужесточаются требования банков к залогам и финансовому состоянию заемщиков.

Решение проблем с рентабельностью отрасли лежит не в плоскости кредитной нагрузки, считает Дарья Снитко. Чтобы преодолеть технологическую отсталость (прежде всего в растениеводстве) и, как следствие, повысить конкурентоспособность, АПК нужны инвестиции. Поэтому механизм субсидирования важен. "Но нужен еще и здоровый инвестиционный климат, с прозрачным механизмом получения господдержки, простыми и понятными административными процедурами (в том числе сертификации и земельных отношений), конкуренцией при поставках сырья, топлива и материалов для сельского хозяйства", – перечисляет аналитик.

Значительная часть себестоимости продукции российских агрокомпаний приходится на затраты, связанные с отечественными особенностями – такими, как охрана и логистика. А по прямым затратам себестоимость производства в АПК у нас не выше, чем в Европе и США, считает Хайруллин. Основной целью поддержки должно стать увеличение рентабельности за счет снижения постоянных издержек, предполагает управляющий директор холдинга "Молочный продукт" Елена Фастова. "Цены на сельхозпродукцию падают, тогда как тарифы естественных монополий, наоборот, увеличиваются, – отмечает она. – Государство должно контролировать тарифы на энергоносители и прочие производственные ресурсы, что существенно снизит наши издержки". Диспаритет цен сокращает объем собственных оборотных средств агропроизводителей, что снижает их способность вести расширенное и даже простое производство. Затраты на ГСМ, газ, электроэнергию постоянно растут, подтверждает Котенко из "Мираторга", но, прежде чем жаловаться на высокие тарифы монополистов, нужно разбираться с затратами, которые находятся под контролем: "Если на свинокомплексе конверсия корма на уровне 5 кг на килограмм привеса – какой смысл сетовать только на то, что электроэнергия дорогая?". При этом государство должно акцентировать внимание на повышении эффективности монополий, которые пока компенсируют ее отсутствие только ростом тарифов, добавляет Котенко.

Как помочь

В начале апреля депутаты Госдумы и правительство создали рабочую группу по решению проблемы закредитованности сельхозпроизводителей. "Пока идет рассмотрение ситуации, – знает Злочевский. – Например, у банкиров жесткие требования Центробанка [по нормам резервирования капитала под выданные кредиты], а у нас много кредитов, пролонгированных в 2010 году. Предполагалось, что сейчас они будут погашены, но компании попали еще и под прошлогоднюю засуху, поэтому снова нужна реструктуризация долгов. Но это непросто – такие кредиты переводятся в другой разряд, и ЦБ потребует под них у банков дополнительного резервирования".

Главная задача – "расшивка образовавшейся закредитованности", а для этого нужно, чтобы Минсельхоз понял ее причины, говорит Хайруллин. По его словам, сейчас банки обеспокоены тем, что даже у прежних драйверов отрасли – птице- и свиноводства – серьезные проблемы с доходностью. Он думает, что самым безболезненным и правильным в сложившейся ситуации было бы последовать опыту ГДР. Когда она объединялась с ФРГ, у местных сельхозкооперативов были серьезные долги, при этом им важно было инвестировать в развитие, чтобы стать конкурентоспособными на объединенной территории. Поэтому правительство решило вывести накопившиеся долги за баланс, для чего был создан специальный фонд. Эксперты изучили структуру долгов, проанализировали возможность возврата денег, продумали систему рассрочки, и в итоге постепенно все задолженности были погашены, рассказывает Хайруллин.

"Сейчас наши аграрии не смогут рассчитаться сами – долговая нагрузка у многих превышает выручку", – говорит он. Решением проблемы просроченной и проблемной задолженности может быть банкротство несостоятельных плательщиков, но к этому решению нужно двигаться постепенно, высказывает мнение один из участников рынка. "Нам нужен качественный закон о банкротстве сельхозпредприятий, – полагает Дмитрий Рылько из ИКАРа. – Сейчас многие компании могут годами быть в банкротном состоянии, но с ними ничего не происходит". Конечно, там, где это возможно, надо делать послабления и проводить реструктуризацию долгов, менять менеджмент, уточняет он. Нельзя допустить массовых банкротств, это больно ударит по центру, в том числе Приволжью, где за последние пять лет сельское население и так сократилось на 10процентов, говорит Хайруллин."Еще ни одно банкротство не привело к оздоровлению отрасли, – категоричен он. – Думаю, момент решения проблемы все-таки приближается, но многое будет зависеть от урожая этого года". Злочевский опасается, что если урожай будет на уровне 90 млн. т или выше, то цены обвалятся и зерновой сектор рухнет.

Сценарии

Сейчас единственный путь для сельхозпроизводителей – попытаться решить проблемы с существующими кредитами и не накопить новых долгов, думает Павел Миклухин из "Сибирского хлеба". По его оценке, в Сибири кредитуются примерно 95% предприятий, все активы заложены, многие не могут расплатиться, идут банкротства. Хайруллин надеется, что удастся провести рефинансирование отрасли, а аграрии в итоге расплатятся: "Надо понимать, что плохой баланс сельхозпроизводителя – не повод отказать ему в кредите. У него плохой баланс потому, что весь урожай сгорел. Если мы его поддержим, чтобы он мог рассчитаться с сотрудниками и провести сев, то он получит прибыль и вернет деньги".

Миклухин предлагает вариант финансового оздоровления: при добровольном объявлении банкротства у сельхозпредприятия, на период моратория по выплате долгов, должен быть выбор между арбитражным управляющим и отраслевой УК. Роль таких компаний могут взять на себя регионы: составить "дорожную карту" локального развития агропрома на 3-7 лет, консолидировать земли проблемных хозяйств, привлечь федеральные деньги (например, через программу по восстановлению плодородия почв). Залоговый фонд под кредиты регионы могут собрать из земель запаса и из участков с не разграниченной государственной собственностью, думает гендиректор "Сибирского хлеба". Потом управляющую компанию можно приватизировать и перераспределить активы. Консолидированный же земельный фонд, пользуясь сленгом энергетиков, будет выполнять функцию генерирующих мощностей для производства зерновых, излагает свою идею Миклухин.

Вадим Котенко говорит, что отрасли могло бы помочь изменение государственной финансовой политики: снижение ставок по кредитам, повышение конкуренции между банками, которой сегодня в части кредитования АПК нет, субсидирование кредитов, взятых в западных кредитных организациях. "Было бы эффективно субсидирование большего числа финансовых продуктов, в частности облигационных займов, – рассуждает он. – Помог бы и какой-то инструментарий для упрощения получения госгарантий. Целевое фондирование банков из госбюджета тоже позволило бы им иметь более дешевое финансирование и благодаря этому снижать ставки". Кроме того, целесообразно привести сроки кредитования в соответствие срокам окупаемости проектов, говорит Залуцкая из "НЭО Центра".

Фастова из "Молочного продукта" считает, что отрасли нужны минимум 20-летние кредиты при продолжении субсидирования выданных. Максимум, чего хотелось бы, добавляет она, – компенсации накопленной задолженности по инвесткредитам для животноводства: "Возможно, комплексам, вышедшим на плановую мощность, было бы правильнее компенсировать часть инвестиционных затрат, чем за несколько лет выплатить сравнимую сумму в виде субсидий. Государство от этого не проиграет, а сельское хозяйство – однозначно выиграет". Коковин думает, что задолженности стоило бы реструктурировать на 10-25 лет под невысокий процент – 2-3 годовых, с привлечением капитала фонда национального благосостояния через покупку им долгосрочных облигаций Россельхозбанка и Сбербанка.

"Банки, кредитующие АПК, – поясняет Коковин, – могли бы рефинансировать кредиты за счет размещения облигаций, которые выкупит фонд, плюс использовать эти средства на кредитование сельхозпроизводителей. Кстати, это решило бы проблему ограниченности субсидирования кредитов по правилам ВТО – реструктуризация не считается субсидированием". Невмешательство или неэффективное вмешательство государства в проблему растущего долга может стать причиной кризиса в отрасли и массовых банкротств предприятий, активно инвестировавших в модернизацию производства, опасается Фастова. "При банкротстве способность работать и вообще вести сельхоздеятельность в большинстве случаев снижается. Поэтому при таком решении проблемы будет утрачено до 70% активов из-за падения их стоимости, а это негативно скажется на отрасли – например, может вызвать margin call у всех остальных заемщиков", – говорит Коковин. Если в обозримом будущем не решить проблему долговой нагрузки, то в сельское хозяйство станет некому инвестировать, говорит Дмитрий Рылько: "Мы можем продолжать существовать в нынешнем состоянии, но рост сельского хозяйства будет ограничен: уже сейчас у многих банков нет заемщиков из АПК, которым можно было бы доверить кредиты".

Кредитно-посевной вопрос

Аркадий Злочевский из РЗС говорит, что в этом году на посевную выдано существенно меньше средств, чем за аналогичный период в прошлом году. "Кое-где из-за погодных условий сдвигаются сроки сева и, соответственно, финансирования, но часть предприятий просто не берут кредиты: есть свои деньги. Это эффект отсутствия ограничений на экспорт в прошлом году", – доволен эксперт. Правда, есть и такие, кто не может получить кредиты, так как не погашены старые долги и нет достаточного обеспечения, признает он. Хайруллин рассказывает, что из-за недостаточного финансирования посевной продолжаются серьезные нарушения технологий. В частности, многие отказываются от использования средств защиты растений. "Это может привести к значительным потерям урожая", – опасается он.

Доходность не поддерживают

Погектарные субсидии, предусмотренные новой госпрограммой, теоретически должны поддерживать доходность сельхозпроизводителей, но на самом деле уровень финансирования снизился. "Помощь государства сейчас вообще не ощущается, – сожалеет Миклухин из "Сибирского хлеба". – Если в прошлом году по субсидиям можно было выйти на 800-1000 руб./га, то в этом пока перспектива получить 200-250 руб./га. Результат – на посевную почти ни у кого [в Сибири] нет денег в нужном объеме". Серьезная статья расходов сельхозпроизводителей – ГСМ. В среднем за год тратится 65-100 л/га, рассказывает Хайруллин из комитета Госдумы по аграрным вопросам. "Раньше только благодаря льготному топливу аграрии имели 400-500 руб./га (при расходе 60 л/га), – подсчитывает он. –Погектарная поддержка – это в среднем 209 руб./га. То есть при затратах 15 тыс. руб./га лишь 1/70 расходов. Если бы выделяли хоть 1,5 тыс. руб./га, то поддержка была бы действительно заметной". Сама по себе мера правильная, уверен он, но денег явно недостаточно. Власти добавляют денег. В мае правительство одобрило дополнительную поддержку отрасли на уровне 42 млрд. руб. Из них 10 млрд. руб. пойдет на погектарные выплаты, напоминает Злочевский из РЗС, еще примерно 4,5 млрд. руб. на эту меру выделят регионы. По его словам, в итоге может получиться еще примерно по 400 руб./га в дополнение к ранее рассчитанным суммам. "Понятно, что этого мало, но мы изначально предлагали другой механизм распределения субсидий: если бы их давали только эффективным компаниям, которые много инвестируют в производство, то поддержка была бы существеннее", – говорит Злочевский.

 

www.ikar.ru

 

МАЛЫЙ БИЗНЕС ЖДЕТ В ТЕНИ

 

За полгода в России свое дело закрыли около 650 тыс. мелких предпринимателей и фермеров.

Профессиональные объединения в качестве основной причины называют повышение страховых взносов и говорят о массовом уходе в «тень». В правительстве пока вопрос о снижении взносов не согласован, но предприниматели уже согласны временно составлять дополнительную отчетность для Пенсионного фонда — лишь бы взносы снизились.

Количество закрывших бизнес индивидуальных предпринимателей с начала этого года достигло 531,9 тыс. человек, свидетельствует статистика Федеральной налоговой службы. Решение прекратить работу приняли также 18,2 тыс. фермеров. На 1 июня количество ИП и фермерских хозяйств уменьшилось до 2,636 млн., на 1 января было более 4 млн.

Значительное повышение числа тех, кто решился закрыть бизнес, стало увеличиваться с декабря прошлого года. Тогда за месяц было ликвидировано около 120 тыс. ИП. Сами предприниматели связывают это с решением правительства увеличить страховые взносы для самозанятых с 2013 года почти в два раза — до 35 тыс. рублей (с 2 МРОТ), из которых в Пенсионный фонд уплачивается около 32,5 тыс., а в Фонд обязательного медицинского страхования — 3185 рублей.

С декабря 2012 года закрылись около 650 тыс. ИП. Впрочем, учет причин, кроме как «решение о прекращении деятельности», в ФНС не ведут.

Как говорил на прошлой неделе замглавы Минэкономразвития Олег Савельев, одно ИП, по статистике, дает в среднем еще одно рабочее место. При этом закрытие ИП на уровне безработицы не сказалось. В ведомстве подозревают, что представители малого бизнеса ушли в «тень».

По подсчетам «Деловой России», только в 2012 году бюджет потерял налогов закрывшихся предпринимателей на 13,5 млрд. рублей, тогда как дополнительно планировалось получить 5,1 млрд. рублей.То есть чистые бюджетные потери — 8,4 млрд. рублей, считают в организации.

К самозанятым относятся не только индивидуальные предприниматели и фермеры, но также нотариусы, адвокаты и другие лица, занимающиеся частной практикой.

Согласно разработанной правительством пенсионной реформе, с 2014 года размер страховых взносов для самозанятых должен снова повыситься, а в будущем для них может быть разработан дифференцированный подход. Авторы реформы объясняют, что средний платеж за работника по найму со средней по стране зарплатой составляет более 112 тыс. рублей в год. А самозанятые таких взносов не делают, поэтому их пенсионное обеспечение ложится на государство.

В конце марта глава государства поручил уже Объединенному народному фронту выработать концепцию снижения нагрузки на предпринимателей. В итоге в Госдуму был внесен законопроект, в котором отражены инициативы «Опоры России» и ОНФ, согласованные с Минэкономразвития. Но правительство дало на него отрицательный отзыв.

Согласно поправкам, уже с 2013 года нужно вернуться к исчислению размера страховых взносов, исходя из одного минимального размера оплаты труда (МРОТ) — для предпринимателей с годовым доходом до 300 тыс. рублей. Для тех, кто зарабатывает больше, предлагается уплачивать 1процент от суммы превышения.

В правительстве сочли, что инициативы нужно доработать. В частности, ограничить сумму выплат для предпринимателей с оборотом более 300 тыс. рублей.Кроме того, правительство высказалось против уравнивания предпринимателей с нотариусами и адвокатами.

По результатам анализа правительственного отзыва «Опора России» доработала инициативу, сообщил «Газете.Ru» президент организации Александр Бречалов. «Шаг первый — остаются взносы исходя из одного МРОТ для предпринимателей с оборотом в 300 тыс. рублей. Шаг второй — для доходов свыше 300 тыс. рублей — плюс 1процент с оборота, но не более чем с двух МРОТ (помноженных на 12 месяцев. — “Газета.Ru”)», — рассказал он. Претензия правительства относительно сложности с администрированием и сдачей отчетности ИП в ПФР пока не снята. «Пока администрирование остается, как и есть, через ПФР и Федеральную налоговую службу», — отметил Бречалов. Он напомнил, что 26 мая на встрече предпринимателей с Путиным в Воронеже «Опора» предложила разработать систему администрирования любых платежей самозанятых лиц. «Один платеж и одно окно, а администрирование передать в ФНС. Предприниматель должен покупать патент, платить единовременный платеж, а государство — само распределять взносы и налоги в ПФР, ФНС и Фонду социального страхования», — пояснил эксперт. Он уточнил, что эта программа будет представлена на Петербургском экономическом форуме.

 

pole-news.ru

 

КТО РЕГУЛИРУЕТ ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ?

 

Производители могут получать прибыль, реализуя свою продукцию крупным ритейлерам. Регулирование закупочных цен на продукцию животноводства – один из острых вопросов российского АПК. Сегодня крупные торговые сети диктуют производителям собственные условия, часто просто ставя их на колени.

О том, будет ли в России проводится реформа закона о торговле, на международной конференции «Агрохолдинги России» рассказал председатель Общественного совета при Минсельхозе Владимир Фисинин.

«Закон о торговле – неработающий закон, - отметил Фисинин. –А, скорее, просто рекламный. Сейчас комиссия, которую возглавляет зампредседателя по экономике Анатолий Карпов, этот вопрос уже рассмотрела. Они предложили ввести на первом этапе линейку социально значимых продуктов, на которые цены нельзя было бы поднимать выше торговой наценки».

Однако,  по словам Фисинина, подобное предложение сразу вызвало мощный резонанс у представителей торговых сетей. Ведь отсутствие торговой наценки автоматически снижает их конкурентоспособность в рыночных условиях.

«Я считаю, нужно найти оптимальную линейку между производителем и сетями. Нельзя разрушить ни того, ни другого, но работа должна вестись в законодательно-правовом поле, а у нас этого нет» - подчеркнул эксперт.

Важным моментом работы отраслевых союзов Фисинин назвал работу с ЛПХ и мелкими животноводческими предприятиями. По данным Росптицесоюза, в России сегодня в личных подсобных хозяйствах производится всего 9% от общего объема мяса птицы.

Росптицесоюз, к примеру, взял на себя обязательство на 100% обеспечить население суточным молодняком и частью комбикормов. Как отметил председатель Общественного совета при Минсельхозе, сегодня должна существовать связка между частным предпринимателем и отраслевыми союзами и именно работа в этом направлении поможет производителям в реализации их продукции по выгодной цене.


www.agroxxi.ru

 

НАУКА. НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ

 

 

ВРЕМЯ ДЕЛАТЬ ДЕЛИКАТЕСЫ

 

«Агро-Белогорье» в июле начнёт производить ветчину и копчёное мясо. Проект мощностью 325 т в год и стоимостью 23 млн рублей должен окупиться менее чем за 4 года, сообщает пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье».

На мясоперерабатывающем заводе «Агро-Белогорье» приступили к монтажу оборудования в цехе копчения. В середине июня планируется начать его пусконаладку, а в июле МПЗ отгрузит первую партию копченостей. Деликатесы появятся на прилавках сети фирменных магазинов холдинга «Дальние Дали». Покупателей ждёт три вида нарезки в вакуумной упаковке – сервировочная, порционная и цельный кусок.

Проектная мощность нового производства – 650 кг в восьмичасовую смену. В качестве сырья будет использоваться отборное охлаждённое мясо – окорок, шея, карбонад, грудинка, рулька, ребра.

Цех оборудован немецким, чешским и итальянским оборудованием. Технология производства будет состоять из нескольких этапов. Первый участок – камера посола. Здесь в специальных чашах мясо продержат от нескольких часов до нескольких суток. Набор специй в рассоле подобран технологами МПЗ индивидуально для каждого вида продукции.

После посола сырьё закладывается в формы для прессования, где ему придадут монолитную структуру и товарный вид. Затем его ждёт термическая обработка. Далее ветчина отправится на упаковку, а остальные мясные продукты – в коптильню, где над тлеющими опилками бука проведут ещё несколько часов. После этого мясо охладят, нарежут и упакуют в вакуум.

Не исключено, что «МПЗ Агро-Белогорье» продолжит наращивать мощности по глубокой переработке. В настоящее время рассматривается возможность изготовления на заводе колбасок в уникальной натуральной оболочке на основе водорослей.

 

agro.ru

 

НА ЛАБОРАТОРНОЙ БИОГАЗОВОЙ УСТАНОВКЕ БЕЛГОРОДСКОГО ИНСТИТУТА АЛЬТЕРНАТИВНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ СТАРТОВАЛ ПЕРВЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ

 

На лабораторной биогазовой установке Белгородского института альтернативной энергетики поставлен первый эксперимент - с пробами сырья, на котором работают биогазовые станции.

Объектом экспериментов стали отходы мясоперерабатывающего завода (кишкомплект дробленый), силос из четырех разных траншей, а также молочная сыворотка. Биогазовые станции (в том числе «Лучки», расположенная в Прохоровском районе Белгородской области и являющаяся крупнейшей в стране), могут перерабатывать в удобрения и биометан практически любые отходы, однако смешанные загрузки не позволяют в точности определить выход биогаза на каждый килограмм органической составляющей того или иного сырья. Не говоря уже о столь тонких измерениях как различия выработки из силоса, хранившегося в несколько разных условиях. Лабораторная биогазовая установка позволит получить самые достоверные ответы.

Для каждой экспериментальной пробы сырья необходимо использовать 9 мини-ферментаторов. В трех ставится затравочный материал (бактерии, способные в процессе жизнедеятельности вырабатывать биогаз), в трех – затравочный материал с целлюлозой, которая принимается за стандартную величину, необходимую для сопоставления показателей выработки биогаза. И еще в трех мини-ферментаторах – собственно пробы сырья. Таким образом, в настоящее время в лабораторной биогазовой установке проводится эксперимент в 54 из 120 мини-ферментаторов. Оценить результаты этого эксперимента станет возможным после завершения цикла анаэробного сбраживания проб, который может продолжаться от 25 до 90 дней.

Выработанные с помощью лабораторной установки решения будут применяться для повышения эффективности и снижения стоимости эксплуатации биогазовых станций.

 

agromedia.ru

 

СВИНОВОДСТВО ПО НОВЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ

 

В Красноярском крае будет создан свинокомплекс, аналогов которому нет во всей стране.

Сейчас уже построено здание бойни и полным ходом идет возведение бетонных конструкций. Интересно, что администрация холдинга выкупила бетонный завод и производит необходимые бетонные блоки «под заказ».Что же в нем такого особенного?

Как и большинство предприятий, которые строятся в последнее время, свинокомплекс агрохолдинга «Сангилен+» с самого первого дня строительства оснащается самым современным оборудованием. Но, как обещают руководители проекта, в будущем производство превратится в самую настоящую опытную площадку для внедрения инновационных разработок в области животноводства.

Подобный подход гарантирует высочайшее качество продукции, а также рекордно низкую себестоимость - всего 50-60 рублей за килограмм свинины.

Из других новинок, которыми здесь обещают удивить, очистные сооружения, способные очистить использованную воду до уровня питьевой, биогазовая установка, а также уникальные инжиниринговые решения, адаптированные специально для условий региона.

 

www.agroxxi.ru

 

НА УРАЛЕ СОЗДАНЫ НОВЫЕ СОРТА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

 

На Урале агрономы вывели несколько новых сортов овощей и фруктов. Им планируется присвоить "олимпийские" названия. Официальное доказательство их названий из госреестра будет получено позднее.

Гибрид огурца получит имя "Олимпиец". По словам завкафедрой овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного института Михаила Карпухина, овощ не только лишь вкусный, но и обладает также ранней спелостью и устойчивостью к перепадам температуры. "Агрономам, мягко говоря, понадобилось четыре года, чтобы вывести этот гибрид", - выделил он.

Над разведением уральских груш и яблок  селекционеры работали порядка 10 лет. Груши планируется именовать "Эстафета" и "Чемпион", а яблоки - "Олимпийский огонь" и "Факел".

"На данный момент уральские аграрии лишь приступили к оформлению всех документов. Подготовлены нужные письма, результаты исследований. Ожидается, что доказательство можно будет получить не ранее, чем через полгода - может быть, как раз к началу Олимпийских игр в Сочи", - объяснил Михаил Карпухин.

 

agro.ru

 

 

 

 

 

 

Выпуск «Дайджест аграрных новостей» № 22 (70) подготовлен В.Михайленко – начальником отдела информационно-аналитической работы ГКУ «Ставропольский СИКЦ» и И.Скоропад – аналитиком.