Печать
Просмотров: 384

  С 1 марта 2018 г. в РФ ужесточаются требования к качеству поваренной соли. Теперь в ней должно быть больше хлорида натрия и меньше примесей прочих элементов. Такие нормы зафиксировали в новой редакции ГОСТа на соль, подготовленном Росстандартом, пишут «Известия».

До 2021 г. ГОСТ будет работать в тестовом режиме, только потом в полном объеме, уточняет газета.

Новый объем хлорида натрия в поваренной соли должен быть не меньше 99,8% от массы продукции для сорта экстра, для высшего сорта - минимум 98,6%. Сейчас допускается содержание в 99,7 и 98,4% соответственно.

В продукции не должно быть ионов калия, магния, оксида железа и других примесей. Доля влаги – не выше 0,15%.

По словам экспертов, у изготовителей увеличатся издержки на производство, и поваренная соль может стать дороже на 10%. В декабре килограмм стоил 12,73 руб.

sfera.fm