Печать
Просмотров: 614

            В засушливых зонах на юге и юго-востоке России, в частности в Республике Крым, сорговые культуры, благоприятно используя активную инсоляцию и фотосинтетические ресурсы, при правильном их возделывании обеспечивают сравнительно высокие и стабильные урожаи.

 

Только сорговые культуры, обладающие наибольшей пластичностью и неприхотливостью, могут устоять при засухе, которая юге страны бывает раз в 3-4 года, и должны занять важное место среди других кормовых культур. По данным Росстата, в России в 2015 г. посевы сорговых культур в хозяйствах всех категорий занимали 225 тыс. га, что выше уровня 2014 г. на 27%, а объем производства увеличился на 9%. За последние 5 лет площади посева сорго выросли в 11 раз. В промышленных масштабах сорго выращивается в 14 регионах России - от Поволжья до Северного Кавказа.

В 2016 г. на тестовом полигоне Новокубанского филиала ФГБНУ «Росинформагротех» (КубНИИТиМ) совместно с ООО «Агроплазма» были проведены исследования технологии возделывания и уборки зернового сорго в условиях Краснодарского края. В опытах был высеян раннеспелый сорт зернового сорго Самба.

Самба - раннеспелый сорт, с периодом вегетации 90-100 дней. Низкорослые растения, высотой 100-120 см, одностебельные, хорошо выражены по высоте расположения метелок. Метелка хорошо выдвинутая, прямостоячая, рыхлая.

Система обработки почвы под зерновое сорго зависит, главным образом, от его биологических особенностей, предшествующей культуры и необходимости энергосбережения.

В 2015 г. для подготовки почвы и закладки полевых опытов на полях после уборки озимой пшеницы были проведены следующие технологические операции обработки почвы: дискование в два следа дисковой бороной Challenger 1435-26 на глубину 10 см, вспашка отвальным плугом ПНУ-8-40П на глубину 30 см, и в 2016 г. - ранневесенняя культивация сплошным культиватором КПМ-10 на глубину 7 см.

Для предпосевной обработки семян сорго против вредителей применяли фунгицид ТМТД с дозой 4 л на 1000 кг. Семена сорго были высеяны широкорядным способом сеялкой УПС-8 с междурядьем 70 см, с нормой высева 18 шт/м.

На посевах зернового сорго были проведены следующие агротехнические операции:

- две междурядные культивации всходов агрегатом МТЗ-82+- КРК-5,6 на глубину 4-6 см;

- в фазе 3-4 листьев проведена обработка всходов агрегатом МТЗ- 80+ОП-22 с применением гербицида «Балерина» в дозе 0,5 л/га;

- два долотования"всходов агрегатом МТЗ-82+КРК-5,6 на глубину 6-10 см;

- окучивание посевов агрегатом МТЗ-82+КРК-5,6 на глубину 12 см.

Проведение механических операций и химических обработок обеспечило полное уничтожение сорняков на посевах.

В связи с благоприятно сложившимися погодными условиями растения сорта Самба нарастили мощную надземную массу, нехарактерную для данного сорта. Высота растений на момент уборки в среднем составила 127,4 см, длина метелки - 26,6 см, соотношение зерна к незерновой части растения 1:3,7, что сказалось на высокой урожайности - 47,4 ц/га.

Влажность и твердость почвы к моменту уборки сорго находились в диапазонах 15,7-18% и 0,3-0,5 МПа, что соответствовало агротехническим требованиям. Перед уборкой была проведена предуборочная десикация растений агрегатом МТЗ-80+0П-22 с применением препарата «Тонгара» в дозе - 2 л/га. В связи с этим влажность зерна составила 11,7%, незерновой части - 8,9 %.

Зерновое сорго убирают прямым или раздельным комбайнированием зерноуборочными комбайнами, оборудованными зерновыми или очесывающими жатками.

В связи с тем, что зерно сорго более хрупкое, чем у ячменя или пшеницы, и при обмолоте сильно дробится, частоту вращения молотильного барабана следует уменьшить до 500-600 об/мин, зазор между декой и барабаном установить на входе 24-27 мм, на выходе - 7-10 мм, между жалюзи верхнего решета - 8-10 мм, нижнего - 5-6 мм. Хорошо облиственные сорта зернового сорго с толстым стеблем на зерно лучше убирать напрямую, срезая только метелки.

Агротехническая и эксплуатационно-технологическая оценки на уборке комбайном Дон-1500Б (таблица 1) проведены в соответствии с межгосударственными  стандартами ГОСТ 28301 и ГОСТ 24055.

Таблица 1.

Результаты эксплуатационно-технологической оценки

Наименование показателя

Значение показателя по результатам исследования

Убираемая структура

Сорго зерновое сорта Самба

Способ уборки

Прямое кобайнирование

Урожайность, ц/га

47,4

Густота растений, шт/м

15,1

Высота растений, см

127,4

Диаметр стебля, мм

12,8

Длина метелки, см

26,6

Полеглость растений, %

84,8

Отношение массы зерна к массе незерновой части

1:3,7

Влажность, %

   - зерна

   - незерновой части

 

11,7

8,9

Масса 1000 зерен, г

24,98

Эксплуатационно-технологические показатели

Рабочая скорость движения, км/ч

2,8

Рабочая ширина захвата, м

6,8

Производительность комбайна за 1 ч, га:

   - основного времени

   - сменного времени

 

1,90

1,37

Удельный расход топлива, кг/га

12,47

Суммарные потери за комбайном, %

5,6

Дробление зерна, %

1,1

Содержание сорной примеси, %

2,3

 

Физиология растений сорго такова, что равномерного созревание зерна по всей длине метелки не происходит, а так как в ворох зерна практически всегда попадает некоторое количество зеленых листьев и стеблей, зерно сорго имеет повышенную влажность.

При рабочей ширине захвата жатки - 6,8 м и скорости движения – 2,8 км/ч производительность комбайна -1500Б+ЖУ-7 за 1 ч сменного времени составила 1,37 га/ч и удельный расход топлива составил 12,47 кг/га. Суммарные потери зерна за комбайном составили 5,6%, дробление зерна – 1,1% и содержание сорной примеси – 2,3%.

Экономическая оценка технологии возделывания и уборки сорго проведена с помощью программного обеспечения «Технолог» в соответствии с действующим ГОСТ Р53056 площади 30 га (таблица 2).

Таблица 2.

Показатели экономической оценки технологии

 возделывания и уборки сорго

 

Наименование показателя

Значение показателя

всего

на 1 га

Затраты труда, чел.-ч

80

4

Потребность в механизаторах, чел.

1

-

Потребность в топливе, кг

1579

79

Потребность в капитальных вложениях, тыс. руб.

21740

-

Совокупные затраты денежных средств, тыс. руб.

279,9

14,0

 

При возделывании сорго на 30 га затраты труда составляют  120 чел.-ч, требуется механизатор, потребность в топливе составляет 2 368 кг, совокупные  затраты денежных средств - 419,8 тыс. руб. Трудоемкость механизированных работ составляет 4 чел.-ч/га, удельный расход топлива -79 кг/га. Совокупные затраты денежных средств в расчете составляют 14 тыс. руб.

Таблица 3.

Структура себестоимости зернового сорго сорта Самба

 

Производственные затраты

Значение показателя

руб.

%

руб/т

руб/га

Оплата труда

12728

2,9

135,4

636,4

Горюче-смазочные материалы

62102

14,2

660,7

3105,1

Ремонт и техническое обслуживание

35646

8,2

379,2

1782,3

Амортизация

55270

12,6

588,0

2763,5

Издержки от потерь и снижения качества продукции

114116

26,1

1214,0

5705,8

Затраты на охрану окружающей среды

14,2

0,0

0,2

0,7

Затраты на закупку семян

1920

0,4

20,4

96,0

Затраты на закупку средств защиты растений

56000

12,8

595,7

2800,0

Накладные расходы, 60%

99448

22,7

1058,0

4972,4

Итого:

437245

100,0

4651,5

21862,3

 

Себестоимость сорго сорта Самба составляет 4651,5 руб. В структуре  себестоимости продукции наибольшую часть составляют издержки от потерь и снижения качества продукции - более 26,1% и накладные расходы - 22,7%. Затем затраты на горюче-смазочные материалы-14,2%, затраты на закупку средств защиты растений – 12,8, амортизация -12,6, ремонт и техническое обслуживание - 8,2%. Наименьшую часть занимают затраты на оплату труда - 2,9%, затраты на закупку семян - 0,4-0,5 и затраты на охрану окружающей среды - менее 0,01%.

 

Таблица 4.

Показатели экономической эффективности

технологии возделывания и уборки сорго

 

Наименование показателя

Значение показателя

Урожайность, т/га

4,7

Стоимость реализованной продукции, тыс. руб.

1410

Оборотные фонды (всего), руб.

в том числе:

- топливо

- семена

- средства защиты растений

120022

 

62102

1920

56000

Затраты труда, чел.-ч

80

Себестоимость производства продукции, руб.

437245

Прибыль, руб.

972759

Рентабельность культуры, %

222

Прибыль, руб/га

48638

Прибыль руб/т

10349

Норма прибыли, %

6,7

Затраты труда, чел.-ч/т

0,9

 

Прибыль составляет 48,6 тыс. руб/га и 10,3 тыс. руб/т, рентабельность - выше 222%. Норма прибыли равна 6,7%, так как расчет проведен на небольшую площадь - 30 га, и стоимость машинно-тракторного парка превышает 21 млн руб. В крупных коллективных хозяйствах площадь возделывания сорго может составить не менее 100 га. Трудоемкость производства сорго составила 0,9 чел.-ч/т.

При проведенных в КубНИИТиМ полевых исследованиях технологии возделывания сорго не вносились минеральные удобрения, и даже без них получен хороший урожай, обеспечивший высокую рентабельность культуры. Таким образом, зерновое сорго имеет определенные перспективы возделывания при благоприятных погодных условиях и удачной рыночной конъюнктуре.

С.А. Свиридова, О.Н. Негреба, Ю.А, Юзенко. Новокубанский филиал ФГБНУ «Росинформагротех» (КубНИИТиМ)

Информационный бюллетень МСХ РФ, 10/2017