В 2021 году Ставрополью удалось нарастить экспорт мясной продукции на 15%, в денежном выражении текущий экспорт составил 146,3млн долл США или более 81 тыс. тонн. Основной прирост отмечается по мясу птицы и говядине. Основные внешнеэкономические партнеры Ставрополья по экспорту мяса – Китай, Саудовская Аравия, Украина. Мясо птицы за прошлый год экспортировалось аж в 26 стран мира, свинина и говядина только в Южную Осетию. Также в прошлом году для реализации мясной продукции был открыт рынок Габона.

Для успешного проведения всего цикла полевых работ в сельскохозяйственных организациях края в течение всего года ведется ремонт сельскохозяйственной техники. Основной объем ремонтно-восстановительных работ приходится на осенне-зимнее межсезонье.


Два брата из Предгорного округа Артём и Богдан Храмовы вот уже несколько лет занимаются производством и разведением средиземноморской виноградной улитки.

В зимовку 2021/2022 годов во всех категориях хозяйств Ставрополья вошло 288 тыс. голов крупного рогатого скота и 1,4 млн голов мелкого рогатого скота.

На сегодняшний день обеспеченность кормами в хозяйствах края составляет 856 тыс. тонн грубых кормов, 169 тыс. тонн сочных кормов и более 161 тыс. тонн концентрированных кормов. Эти показатели на 120-130% превышают норму от потребности.

Мясное и молочное животноводство является одним из гарантов продовольственной безопасности, поддерживает развитие инфраструктуры и экономического потенциала региона. На сегодняшний день развитие этого направления среди малых форм хозяйствования особенно актуально, в том числе с помощью реализации мер государственной поддержки.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева приняла участие в оперативном совещании под председательством замминистра сельского хозяйства Российской Федерации Андрея Разина по вопросу производства зерна твёрдой пшеницы в стране.