В последнее десятилетие большое хозяйственное значение приобретает риск поражения хранящегося зерна, особенно пшеницы и кукурузы, различными вредителями и плесневыми грибами. В связи с этим все большую актуальность приобретает своевременное обнаружение зараженной продукции и качественная обработка складских помещений.

        Подходит время уборки урожая. Но мало просто собрать зерно – нужно уметь его правильно сохранить без потерь в качестве. Как правило, в зернохранилищах хлебные запасы повреждаются долгоносиками, клещами, разными видами тли, молью, огневкой, зерновкой, мышевидными грызунами и другими вредителями. Всего насчитывается около 100 видов вредителей, представляющих опасность для содержимого зерновых складов.

          Бурая гниль картофеля обнаружена в образцах клубней на перерабатывающем предприятии

         К 23-й международной выставке упаковочной индустрии RosUpack «Фабрика упаковки МИЛК» подготовила сразу несколько предложений, позволяющих производителям молочных продуктов обогнать конкурентов, используя модную упаковку. ПЭТ-платинки, микспап и сырковая фольга от тульской компании предоставляют возможность оформить пищевую продукцию в соответствии с европейскими тенденциями.

  Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) презентовал бренд единой национальной системы маркировки и прослеживаемости товаров — «Честный знак», сообщает пресс-служба ЦРПТ.

   Петербургский производитель молочных продуктов «НЕВА МИЛК» вывел на российский рынок сыр в новой упаковке — «сырный конверт». Это разработка компании Multivac специально для бренда молочных продуктов «Тысяча озёр». В течение двух недель сыр появится в торговых сетях Санкт-Петербурга, затем Москвы, и в течение квартала начнет продаваться во всех регионах России.