Сельское хозяйство – отрасль многоплановая, где отдача труда селянина зависит от многих постоянно меняющихся факторов. 

Поэтому начинающему сельскому предпринимателю не так-то просто выбрать то единственное профильное направление деятельности, которое обеспечит ему самому и его помощникам, безбедную жизнь в нынешнем нестабильном мире. Одним из таких перспективных направлений сегодня считается промышленное кролиководство. Именно это направление, после тщательного анализа рынка и консультаций с профильными специалистами, выбрала для своей основной деятельности житель села Бешпагир Грачёвского МО, Близнюк Светлана Викторовна. Ещё в 2020 году решила она организовать кролиководческую ферму. Сказано – сделано, и в июле 2022года в с .Бешпагир начало работу кролиководческое хозяйство И.П «Близнюк Светлана Викторовна». На проектную мощность хозяйство ещё не вышло. Из планируемого постоянного маточного поголовья в 200 голов, в настоящее время завезено пока только 120 голов животных. Разводить решили  кроликов мясной породы «Хиколь». Средний вес животного этой породы составляет 3.5 кг. Период от окрола до убоя составляет -85-95 дней. Проектная мощность по выпуску мяса кроликов составляет до 2тонн в год. Это позволит вести рентабельное производство и круглогодично обеспечивать жителей Ставрополья диетическим мясом. Действующая кролиководческая ферма -  хозяйство полного цикла. Здесь есть своя  бойня, расфасовка и упаковка полуфабрикатов. В перспективе предприятие планирует проводить экскурсии для  агротуристов. Работа в этом направлении проведена значительная, дело делается нужное и важное. Остаётся пожелать ей здоровья и успехов в реализации её производственных планов.

stav-ikc.ru