Вопреки ожиданиям аналитиков, российская пшеница нового урожая начала дорожать. Котировки в среднем выросли с $180–185 до $185–187 за тонну. Увеличению цен способствуют проблемы с посадкой кукурузы в США и негативные прогнозы по качеству американской озимой пшеницы. На этом фоне к началу июля российское зерно может преодолеть планку и $190 за тонну, но факторы роста цен неустойчивы и могут быть кратковременными, предупреждают аналитики.

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 25.04.2019 по 16.05.2019 курс доллара поднялся на 1,4% (на 25.04 - 63,98 р./$, на 16.05 - 64,85 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар понизилась на 2,40 руб./кг (-6,98%), краснодарская оптовая цена понизилась на 2,20 руб./кг (-6,83%). Долларовая оптовая московская цена на сахар понизилась на $0,045 /кг (-8,36%), оптовая краснодарская цена понизилась на $0,040 /кг (-7,95%).

По оценке российских аналитиков, снижение стоимости российского зерна в мае текущего года сочетается со стабилизацией цен на отдельные культуры.

Текст: В. Филатова, специалист компании Odgers Berndtson

В экономической сфере диджитализация подразумевает активное использование цифровых технологий для увеличения эффективности предприятия и оптимизации производственных и рабочих процессов. Сегодня подобные решения активно внедряются не только в банковском секторе или области информационных технологий, но и в сельском хозяйстве.

 С развитием кооперации и объединения органических производителей они получат возможность проходить групповую сертификацию. По оценкам экспертов, это позволяет небольшим органическим хозяйствам сэкономить средства и оптимизировать процесс сертификации. Когда в России может появиться такая практика? Вопрос экспертам.