Для овцеводческих предприятий Ставропольского края традиционным продуктом является, прежде всего, шерсть, поэтому сезон стрижки для аграриев является наиболее ответственным периодом в году, а производство тонкорунной и полутонкорунной шерсти – одной из основных статей доходов для овцеводов края.

В последние годы в мировом аграрном сообществе все чаще говорят о необходимости переходить на биотехнологии и более щадящие методы земледелия. Один из них – технология «no-till» – современная модель обработки почвы, при которой сельхозтоваропроизводители полностью отказываются от механической обработки земель. Достоинства метода и сложности перехода на новую систему обсудили на первой всероссийской выставке АПК «No-till Expo 2021» в Ставропольском крае.

Чесночный бизнес – достаточно рентабельное направление в сельском хозяйстве, но промышленное производство этого овоща в России не слишком развито. Чеснок сегодня выращивают преимущественно в личных подсобных хозяйствах, имеющиеся объемы не покрывают и половины от потребности россиян. В Ставропольском крае самообеспеченность по чесноку составляет 26%. Изменить эту ситуацию и внести вклад в программу импортозамещения решило ООО «Изобилие» из Георгиевского округа Ставропольского края.

Ставропольский ГАУ по итогам 2021 года вошел в 1-ю Лигу лидирующих вузов России в Национальном агрегированном рейтинге университетов России, который анализирует успехи вуза в национальных системах оценки качества образования и демонстрирует положение вуза в образовательном пространстве России.

Гранты на поддержку и развитие семейных ферм пользуются в Ставропольском крае спросом, и чаще всего на господдержку претендуют фермеры, которые занимаются производством молока. В 2021 году семь из восьми обладателей гранта выбрали направление молочного скотоводства. Глава крестьянского (фермерского) хозяйства из Ипатовского округа Вячеслав Ермак пошел по другому пути и занялся разведением мясных коров.

Дни поля, которые массово проходят летом по всей России – это отличная возможность для ведущих научных центров страны представить свои уникальные разработки и обсудить тренды в селекции сельскохозяйственных культур, а для аграриев – найти наиболее походящие сорта и договориться о поставках семян, тем самым, создав задел на урожай будущего года.