Два предприятия Предгорного округа Ставрополья вложат в развитие производства порядка 500 миллионов рублей. Об этом сообщили в управлении по информполитике аппарата ПСК.

Сегодня виноградная отрасль Ставрополья насчитывает более 70 организаций: 48 выращивают виноград, 24 – выпускают винодельческую продукцию.

Минсельхоз региона провел совещание «Агрохимическое обеспечение весенних полевых работ». Обсудить актуальную тему пригласили представителей управлений сельского хозяйства администраций округов, федеральных научных учреждений, сельхозтоваропроизводителей. Говорили о ценах на удобрения, качестве семян.

Разъезд ставропольских скакунов по российским ипподромам для начала резвых работ стартует в марте. Молодых лошадей Терского конного завода №169, находящихся в скаковом тренинге, по заведенной в хозяйстве практике, таким образом, готовят к будущим скачкам.

В преддверии весенних полевых работ аграрии Ставрополья всесторонне изучают прогрессивные технологии химической обработки растений. В этот период большая роль отдается защитным и уходным работам: работа по болезням и вредителям, химпрополка, внесение жидких комплексных удобрений, десикация посевов (урожая). А так как они проводятся при использовании специального оборудования, то представители агроинженерных служб АПК края собрались в селе Падинское Новоселицкого округа на базе опытно-производственного хозяйства «Луч» и в режиме видеоконференцсвязи с 65 веб-студиями по краю провели семинар по изучению комплектования опрыскивателей.

Настоятель храма святого князя Димитрия Донского Антоний Скрынников восстановил на Ставрополье традиции монахов-сыроделов. Уже больше года под его чутким руководством в храмовой сыроварне изготавливают 28 твердых и полутвердых сортов сыра и 10 мягких. Эксперименты с рецептурой проводит опытный технолог-сыровар Артём Хасанов, а отец Антоний занимается организационной работой.