Травяной откорм свиней – экспертное мнение - фото Если есть травяной откорм КРС, то почему бы не попробовать аналогичную технологию в свиноводстве, размышляет наставник детской школы фермера «Покров» Сергей Викторович Галкин

   О том, что такое травяной откорм и почему его надо внедрять в российском животноводстве, рассказывает наставник Детской школы фермера приюта «Покров» Сергей Викторович Галкин

 В 2010 году в Воронежской области началось создание мясного кластера, который объединил крупный и мелкий агробизнес в производственную цепочку. За семь с лишним лет через кластер было «пропущено» свыше 150 тысяч голов скота (включая маточное, тёлочное, бычков, отъёмышей и т. д.). Сейчас в проекте участвуют более 250 малых и средних фермерских и коллективных хозяйств. О том, из каких элементов состоит мясной кластер и как в принципе нужно развивать в стране мясное скотоводство, шла речь на заседании Клуба агрознатоков ИД «Крестьянин», которое состоялось в рамках форума «Агро Центральное Черноземье и Поволжье 2018» в Воронеже.

Что выгодней – перепел или курица? - фото Рассмотрим выгоды содержания перепелов – могут ли они составить курам достойную конкуренцию?

  Установлено, что полноценное кормление коров обеспечивает продуцирование молока того состава, который обусловлен наследственностью. Общий недокорм, или серьёзный недостаток хотя бы одного элемента кормления, приводит к снижению надоев и содержания жира в молоке.

 Перед молочной и мясоперерабатывающей отраслями АПК особо остро стоит проблема обеспечения животных качественным силосным кормом в зимний период. Существенную роль в решении вопроса протеинового питания крупного рогатого скота следует отвести формальдегиду, минеральному азоту и препаратам на их основе.